開個砂鍋店利潤怎麼樣?
砂鍋是很常見的廚具,很多人都說使用砂鍋做出來的美食格外的好吃,現在很多城市都開設了不同品牌的砂鍋店。不可置否的是砂鍋是現在家家戶戶都所需要的,很多人都想要開一家砂鍋店,那麼開個砂鍋店利潤怎麼樣?快來看一下吧。
開個砂鍋店利潤怎麼樣
賣一個砂鍋的價格在6元到20元間不等,砂鍋可以做很多種的美食,比如砂鍋牛肉、三鮮砂鍋、紅燴砂鍋、砂鍋茄條等,砂鍋店在經營上與傳統餐飲項目相比較有着明顯的特色,砂鍋店的管理簡單,砂鍋店裏也無需複雜的設備,經營者也沒有任何的技能要求。
現在要是開一家小型的砂鍋店,店面的面積在50平米左右即可,這樣的小店面投入裝修20000元,設備的費用是15000元,店內的桌椅2000元,經營者們需要準備的流動資金3000元,合計40000元即可輕鬆開一家砂鍋店了。店內還需要僱傭員工,大概三個人每月3000元左右的工資,水電費是一個月1000元左右。正常經營下每月砂鍋店的綜合費用在8500元。
要是在盈利方面,50平砂鍋店營業額一年會在3000元以上,人均消費是20元,砂鍋店的經營時段爲中、晚二餐,這是中餐項目中比較容易經營的,一般的情況下,砂鍋店日毛利有1800元,除去每日基本費用300塊錢,每一天可獲利1500元,算起來的話一個月的利潤在40000元到50000元左右。
砂鍋是最爲健康和綠色的餐飲器皿,砂鍋是使用純天然物質製作,透過高溫製作而形成,砂鍋的原料內含有衆多微量元素及礦物質,所以會在烹調的過程中會不斷滲出,吃使用砂鍋做出來的美食有利人體健康,砂鍋有較好的保溫及保鮮功能。
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