怎样煮板栗
专业问答1.37W
1、生板栗要洗净沥干水份,切记一定要沥干水份,这样才能使板栗更好的入味,口感才更加美味,太多水份会影响口感。
2、炒锅中切记不放油,倒入板栗用中火不断翻炒,直至炒到板栗微焦,一定要不断翻炒,这样炒出来的板栗才更加美味。
3、把炒好的板栗放入高压锅中加水烹煮,切记要加板栗三分之一的高度的清水就可以,加太多或太少的水都会影响口感。
4、板栗在高压锅中要中大火煮十分钟,这样做才能是板栗煮出来更加鲜美。
5、煮好的板栗要倒出来晾凉,晾至室温就可以,这样的板栗口感才美味。
标签:板栗
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