千味醉

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无锡立冬吃什么

羊肉汤,咸肉菜饭,萝卜老鸭汤,吃团子。咸肉菜饭用矮脚青配咸肉丁,新米一起煮,团子用新粮食做,它的馅有豆沙的,猪油的,萝卜的,酱油的。萝卜老鸭汤两个一起煮,能把优势发挥到极致。还有羊肉汤,羊肉汤的吃法可炖、可煮,但要注意去腥味,和萝卜一起煮着更好吃。

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