如何选出皮薄的山竹
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1、看山竹的屁股,看有多少瓣,通常来讲有多少瓣就有多少果肉。
2、捏一捏山竹的果皮,果皮越软的山竹越好,越新鲜,皮薄肉多。果皮硬的不太好吃,果肉吃起来口感太老。
3、掂一掂山竹的重量,略重的山竹水分越多,皮也会薄,吃起来也会更新鲜。
4、看山竹的颜色,表皮呈黑紫色,表面光滑没有瑕疵的山竹皮薄多汁,更新鲜,口感更好。
5、观察山竹底部的花瓣,果肉多的山竹的花瓣通常在6瓣以上,皮薄,肉质饱满,口感甘甜。
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