炸鸡排配什么菜比较好

凉拌菜、腌菜等。因为炸鸡排是油炸食物，口感会比较油腻，多吃非常容易产生腻的感觉。所以建议在食用炸鸡排的时候，可以搭配上一些清爽的凉拌菜或者腌菜，都是可以很好的缓解炸鸡排油腻的口感的。炸鸡排除了搭配菜食用，还可以搭配酱料食用。