有关私房菜：宫保黄豆的精选知识

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宫保黄豆的做法私房菜：宫保黄豆宫保黄豆怎么做

“黄豆不含胆固醇，并可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，预防心脏病，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，它对糖尿病有一定的疗效。因此，黄豆被营养学家推荐为防治冠心病，高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的...
宫保芋头的做法心蓝手制私房菜【宫保芋头】——灰姑娘的水晶鞋宫保芋头怎么做

“心蓝听到的第一个童话，就是灰姑娘的故事，在妈妈温柔的声线中，第一次认知到完美结局的爱情，上帝亲睐的幸运儿。长大后，这个现实的社会，让心蓝明白，原来从来就没有从天而降的善良婆婆，从来就没有自己出现的水晶鞋，王子和灰姑娘...
私房碎豆腐的做法寻找印象中的味道，第一篇－私房私房碎豆腐私房碎豆腐怎么做

“这道菜总共做过两回，第一次是因为我老觉得豆腐有味，所以放在水中煮，没有想到，放在水中煮出来的豆腐很好吃。”食材明细主料水豆腐（2块）五花肉（少量）老干妈（少量）红葱头（3颗）辅料红辣椒（1颗）盐（少量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
香喷喷的私房宫保鸡丁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪五花肉：50鸡胸肉：80辅料大葱：60花生米：40干辣椒：6个花椒：10粒姜：2片蒜：3瓣油：适量糖：9盐：5醋：6ml淀粉：适量水：适量老抽：适量具体步骤将五花肉和鸡肉切成1厘米...
私房豆腐

“这是众多豆腐做法中我最喜欢的一种，做法简单，香嫩无比，回味无穷。。。”食材明细主料豆腐（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）面粉（适量）鸡蛋（1只）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房豆...
私房绿豆糕的做法，私房绿豆糕怎么做

“夏季消暑，绿豆首当其冲。外面买的绿豆糕感觉又油又甜，还是自己做的符合自己的口味。这款是根据我自己的喜好改良版过的，不取保每个人都喜欢，大家可以和自己的嘴巴商量商量，调配出一个属于自己的独特味道。”食材明细主料...
宫保豆腐的做法【川菜】：宫保豆腐宫保豆腐怎么做

“宫保鸡丁是四川的传统名菜之一，是由鸡丁、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法相同，只是鸡丁被老豆腐取代了，成菜色泽红润，味道鲜辣甜香，还多了豆腐嫩滑的口感，是一道酸甜好下饭的创意...
私房霍菜的做法，私房霍菜怎么做

食材明细主料胡萝卜（适量）菠菜（适量）辅料大蒜（适量）鸡蛋（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房霍菜的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、加入适量清水煮至断生。3、大蒜捣成泥。4、菠菜断生切段...
宫保豆腐的做法【川菜】---宫保豆腐宫保豆腐怎么做

“宫保菜系也是川菜的经典菜。这个宫保豆腐就是从宫保鸡丁演变而来，调料和宫保鸡丁没有改变，只把鸡丁换成豆腐。成菜红亮鲜香，微辣开胃，豆腐香软滑嫩，口感别具一格，也是很不错的一道下饭菜。”食材明细主料豆腐（400克）黄瓜（20...
什么是私房菜，私房菜美食有哪些

我们到外面旅游，经常看见私房菜餐馆，几乎掀起了一场私房菜热潮，尤其广东地区，可谓是“百家争鸣”。顾客吃完以后不禁啧啧称赞，而后自己回家模仿，今天小编就来给大家介绍一下经典的私房菜。一、什么是私房菜私房菜也就是拿手...
私房大黄鱼的做法，私房大黄鱼怎么做

“爱人很爱吃的一道菜一定按照步骤来做基本都不会做不好很好学拿出来和大家分享一下谢谢大家支持”食材明细主料大黄鱼（2条）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）啤酒（半瓶）辅料豆瓣酱（一勺）老干妈（一勺）郫县豆瓣（一勺）花椒（少许）大料（少许）...
私房豆腐脑的做法【私房豆腐脑】--黑黄双豆豆花更营养附浇卤汁做法私房豆腐脑怎么做

“豆腐脑，有的地方应该也叫豆花吧，早餐的经常见到的。不管是店里还是路边摊，都有豆腐脑的身影。营养丰富，做好豆腐脑，一是豆脑好吃不好吃，二是浇卤汁好不好喝。这两样缺一不可。自己做的豆腐脑，自己做的浇卤汁，想吃多少吃多少...
私房腰果宫保鸡丁的做法怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大葱葱白：50辅料黄瓜丁：50具体步骤1.首先来处理去骨鸡腿肉，把鸡肉洗净后切成2.5cmx2.5cm肉块，放入盐、鸡蛋、玉米淀粉、色拉油腌制备用。这一步会让...
私房韭菜饺子的做法【私房韭菜饺子】私房韭菜饺子怎么做

“家里的空调坏了，下午约了修空调的师父来修，干脆下午就请假在家了，顺便包起了饺子。我和家人都很爱吃饺子，每次都至少要包一百来个，每人吃二十几个还觉得不够。每一家的饺子都有着各不同的内馅，今天我就跟大家分享一下我包...
好吃的私房宫保鸡丁怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：半个花生：30鸡腿：1只辅料麻椒碎：适量糖：6鸡蛋：1枚韩式辣酱：5醋：4料酒：少许姜片：适量生抽：2盐：2具体步骤1.把鸡腿，去骨，去鸡皮后切丁。2.用盐，料酒，蛋液抓一...
私房宫保鸡丁怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪五花肉：50g鸡胸肉：80g大葱：60g花生米：40g辅料干辣椒：6个花椒：10粒姜：两片蒜：三瓣食用油：适量具体步骤1.将五花肉和鸡肉切成1厘米方丁，干辣椒切成节，葱留葱白切...
私家厨房之宫保虾球怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海白虾：300花生：100辅料葱花：适量姜片：适量蒜泥：适量麻椒：适量具体步骤1.这才有点难度,海白虾去壳见虾线,用料酒\白胡椒粉\盐\蛋清抓匀,腌制半小时,花生...
私房土豆丝的做法，私房土豆丝怎么做

食材明细主料土豆（一个）辅料胡萝卜（一个）尖椒（一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）醋（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房土豆丝的做法步骤1、1、土豆、胡萝卜、尖椒洗净切丝。2、2、...
宫保豆腐丁的做法家常菜----宫保豆腐丁宫保豆腐丁怎么做

食材明细主料豆腐（400克）辅料花生米（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）料酒（5克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宫保豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小丁，装入...
羊肉私房菜 11的做法羊肉（私房菜 11）羊肉私房菜 11怎么做

“中秋朋友送了一只小羊，剔出骨头、心肝肺。腿骨做汤，心肝肺、JJ白腰、腰子做锅煲羊肉、羊肉烤串。”食材明细主料带骨羊肉（适量）白腰（适量）红腰（适量）肋骨（适量）辅料青蒜（适量）香菜末（适量）辣椒油（适量）其他（口味）其他（工艺）一天（耗时）高级...
私房小黄鱼，冬季食谱：【4】私房小黄鱼

“一盘喷香的私房小黄鱼；总是能为居家的餐桌带来愉悦的氛围。小黄鱼的营养价值极高；含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质和维生素，对于体质虚弱的人群有很好的补益和食疗的作用。小黄鱼所含的微量元素硒对各种癌症有防治...
私房老豆腐

食材明细主料老豆腐（1块）五花肉（100克）辅料芹菜段（100克）胡萝卜（200克）香菜（50克）蒜仔（50克）配料老抽（5克）生抽（10克）味精（10克）鸡粉（10克）小米辣（10克）辣香露（5克）鸡油（10克）花生油（20克）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）私房老豆腐的做法...
宫保龙脷球的做法私家菜“宫保龙脷球” 宫保龙脷球怎么做

“现在超市里出售一种冰冻的龙脷鱼肉质量很不错，其肉质细腻无任何骨刺，最适合老人和儿童食用。用龙脷鱼肉可以制作很多菜肴，比如炒、煎、炸、蒸等都可以，还可以用它制作鱼丸或者煮鱼片粥等。用龙脷鱼制作西餐也很棒，可以制...
私房黄瓜粒

“今天跟大家分享一个我的独创，手残都能做的超好吃的拌黄瓜粒”食材明细主料黄瓜（3根）辅料糖（1勺）盐（1勺）芝麻（1勺）香油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房黄瓜粒的做法步骤1、准备黄瓜，给它拍照留个念2、去头去尾切掉两...
宫保鸡丁的做法【苽苽の私房菜】宫保鸡丁，（新手10分钟快手菜）宫保鸡丁怎么做

食材明细主料鸡胸肉（2块）即食花生（1袋）辅料香葱（少许）大蒜（2瓣）姜片（适量）鸡蛋（1个）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宫保鸡丁的做法步骤1、准备好材料。（...