千味醉

有关炖菜的精选知识

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  • 好吃的奶油炖菜怎么做又香又好吃

    好吃的奶油炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟土豆,洋葱,鱼丸,虾米制作而成的,土豆,是营养面包,洋葱,含有大量的维生素,鱼丸,是由鱼肉制作而成的,蛋白质含量比较高,虾米,是海鲜类食品,多吃可以帮助人增强体质,所...

  • 易做的信阳炖菜怎么做又香又好吃

    易做的信阳炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜红萝卜:各适量小番茄:1-2颗辅料盐:适量油:2匙胡椒:1小撮具体步骤红萝卜、小黄瓜切成厚0.4cm圆片,蒜头拍碎。起油锅煸香蒜头,放入红萝卜翻炒。红萝...

  • 家常炖菜怎么做又香又好吃

    家常炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:一颗豆角:半斤西葫芦:半颗猪肉或肉丸:适量粉条:随意海带:适量豆腐:适量辅料具体步骤1.家常炖菜简单又好吃我常常是翻看冰箱还有什么搭一起炖就好了2.豆...

  • 杂烩大锅炖菜,怎么做又香又好吃

    杂烩大锅炖菜,怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟杂烩大锅炖菜是一道营养丰富,充满年味的大菜。寒冬腊月一家人其乐融融都围坐桌边,一边看着咕嘟咕嘟冒着泡泡的锅,一边吃饭,聊家常,何其美哉!炖菜中的食材经...

  • 西红柿鸡蛋年糕汤的做法 #炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤 西红柿鸡蛋年糕汤怎么做

    西红柿鸡蛋年糕汤的做法 #炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤 西红柿鸡蛋年糕汤怎么做

    “年糕,原本是过年才能吃上的节日美食,现在想吃就可以很快做出一盘,烹炸、片炒、汤煮,可咸可甜,做法颇多;深秋冬初的季节温度低,吃一碗热乎乎的年糕汤,浑身上下暖暖的,做法还特简单,十分钟就能端上桌,百吃不厌。”食材明细主料宁...

  • 香辣土豆鸡的做法 香辣土豆鸡---简单炖菜几步搞定 香辣土豆鸡怎么做

    香辣土豆鸡的做法 香辣土豆鸡---简单炖菜几步搞定 香辣土豆鸡怎么做

    “秋天到了,天气凉了,味口也好了,最近几天餐餐荤菜,老公还喝了点小酒,哈哈”食材明细主料小土鸡(1只)土豆(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)大葱(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小...

  • 口感好的鸡汤炖菜花怎么做又香又好吃

    口感好的鸡汤炖菜花怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料菜花:300辅料油:适量盐:适量鸡汤:适量蒜瓣:适量醋:适量具体步骤1.菜花切成小块2.鸡汤适量3.蒜瓣切片4.坐锅,放油,爆香蒜片5.倒入菜花6.翻炒均匀7.倒入鸡...

  • 炖菜芋头炖鸡肉怎么做又香又好吃

    炖菜芋头炖鸡肉怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芋头炖鸡肉就是芋头和鸡肉一起用小火慢慢炖出来的一款食品,很好吃,非常的清淡适合我的口味,但是口味重的人可能不太爱吃,如果要吃,就必须要增加一些调味料...

  • 红烧牛排骨大炖菜怎么做又香又好吃

    红烧牛排骨大炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟内蒙和青海这些地方吃肉一般都是炖一锅,因为牛羊肉比较多而且方便取材,而蔬菜就很少吃到。红烧牛排骨大炖菜可谓是地地道道的北方菜系,制作工艺和准备过...

  • 不锈钢锅可以炖菜吗

    不锈钢锅可以炖菜吗

    可以。但炖煮后的菜肴口感可能会没有铁锅炖煮的香。不锈钢在炖煮的过程中可能会释放出一些物质不利于吸收,所以不建议使用,而铁锅会稀释出铁元素并且可以激发出菜肴的香味。但铁锅在使用后必须要清洗干净并且保持干爽,否...

  • 营养家常全素炖菜怎么做又香又好吃

    营养家常全素炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟家常全素炖菜是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴,新鲜的富含淀粉的土豆,加入软糯清香的茄子,脆嫩可口的豆角一道烹煮,色泽清新喜人,口感软糯爽口,搭配着...

  • 自制火锅丸子炖菜,怎么做又香又好吃

    自制火锅丸子炖菜,怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:23分钟这道自制火锅丸子炖菜是一道做法非常的额方便的很适合两个人在家里又十分的想吃火锅的时候吃的一道菜的哦。食材的种类还是好呢多的,喜欢吃辣的朋友们...

  • 一锅香炖菜的做法,一锅香炖菜怎么做

    一锅香炖菜的做法,一锅香炖菜怎么做

    “这是一个乱炖的菜。”食材明细主料粉丝(适量)海带(适量)白菜(适量)午餐肉(适量)炸肉(适量)辅料葱末(适量)排骨汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)一锅香炖菜的做法步骤1、...

  • 好吃大锅炖菜怎么做又香又好吃

    好吃大锅炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟四川的本地居民或是在四川待过几年的人都知道,云贵川地区是以吃辣出了名的,这里的人无辣不欢,没有辣椒几乎就可以说是过不下去了。川菜就以辣和麻而闻名...

  • 普罗旺斯炖菜的做法 普罗旺斯炖菜—来一场普罗旺斯味蕾之旅 普罗旺斯炖菜怎么做

    普罗旺斯炖菜的做法 普罗旺斯炖菜—来一场普罗旺斯味蕾之旅 普罗旺斯炖菜怎么做

    “法国人天生性爱浪漫,一道简单的炖菜都能做出独特口感!普罗旺斯炖菜(Ratatouille)是一道非常有学问的法国名菜,代表着法国南部地中海的风情。吃下一口,就彷佛置身于风光明媚的普罗旺斯!”食材明细主料鸡腿(2个)西葫芦(1个)土豆...

  • 鲜美西式奶香炖菜怎么做又香又好吃

    鲜美西式奶香炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟尝试吃过西式奶香炖菜吗?这道菜可具有不一样的口感。吃惯了中式的家常菜,可以制作这道咸香鲜甜的炖菜哦。浓稠的奶香味,刚入口时就充斥整个鼻腔,带来不一...

  • 西式蔬肉炖菜的做法,西式蔬肉炖菜怎么做

    西式蔬肉炖菜的做法,西式蔬肉炖菜怎么做

    食材明细主料胡萝卜(30g)洋葱(50g)土豆(60g)辅料蘑菇(20g)西红柿(60g)鹰嘴豆(50g)豆腐(200g)猪肉糜(100g)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西式蔬肉炖菜的做法步骤1、起油锅,把五花肉和培根炒至变色,放入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜。2...

  • 炖菜怎么做又香又好吃

    炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炖菜,类似于火锅的做法,其实炖菜既可以在炖熟后装盘上桌,也可以创新新的吃法,像火锅一样边吃边加入自己更爱吃的蔬菜再用之前就已经炖出肉菜味的高汤炖熟...

  • 炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做

    炖菜卤香猪蹄的做法 【炖菜】卤香猪蹄 炖菜卤香猪蹄怎么做

    食材明细主料猪蹄(一只)辅料卤料包(1袋)食盐(适量)生姜(适量)生抽(适量)水(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖菜卤香猪蹄的做法步骤1、准备适量猪蹄,刮净杂毛,洗净,放入滤盆中待用。2、卤料包一袋。3、高压锅内加水适量,加入卤...

  • 番茄鸡蛋热汤面的做法 #炖菜#番茄鸡蛋热汤面(炝锅面) 番茄鸡蛋热汤面怎么做

    番茄鸡蛋热汤面的做法 #炖菜#番茄鸡蛋热汤面(炝锅面) 番茄鸡蛋热汤面怎么做

    “下班回家做个热汤面是最快又最温暖的吃法,一碗下去全身都热了!”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(两个)番茄(两个)菠菜(半小把)香菜(两根)辅料食用油(少许)盐(少许)葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋热汤面的做法步...

  • 飘香东北炖菜怎么做又香又好吃

    飘香东北炖菜怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟飘香东北炖菜对于我这样的爱炖菜的人来说,想到口水就要留下来了。不需要太多的食材,做一碗清鲜的美味鱼炖粉,是以不错的选择,吃了太多油腻的食物或者是快...

  • 猪肉粉条豆腐泡的做法 初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡 猪肉粉条豆腐泡怎么做

    猪肉粉条豆腐泡的做法 初冬暖身炖菜——猪肉粉条豆腐泡 猪肉粉条豆腐泡怎么做

    “今天外面下雨了,有点潮。初冬下雨,空气很是清凉,如果不多做运动确实有点冷了。前两天刚看过《后厨》,里面说的猪肉炖粉条——东北名菜,不过现在如果去东北,这道菜点的人好像很少的。一般炖菜都很热身的,今天就来个猪肉粉条...

  • 土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做

    土豆蛋炖排骨的做法 【详解家常排骨炖菜】土豆蛋炖排骨 土豆蛋炖排骨怎么做

    “现在新土豆上市了,我向来喜欢吃新土豆,尤其是小丁点的那种。软糯香甜,带着独特的味觉。吃起来糯而不粘,粉而不散。和肉类一起炖,土豆吸收了肉的香味,更加美味可口。”食材明细主料排骨(800克)新土豆(8个)玉米面团(一份200克)辅...

  • 玉米土豆啤酒鸡的做法 惊艳四座的炖菜——玉米土豆啤酒鸡 玉米土豆啤酒鸡怎么做

    玉米土豆啤酒鸡的做法 惊艳四座的炖菜——玉米土豆啤酒鸡 玉米土豆啤酒鸡怎么做

    “今天又发大肉肉了~这道菜在我心里也属于不能错过的菜品之一。炖鸡肉是很家常的一道菜,可是这一道的口感比家常炖鸡更有层次更有内涵。新疆的大盘鸡大家吃过吧,这道菜中有些地方是我借鉴了大盘鸡的做法然后创新的,结果...

  • 炖菜炖羊杂怎么做又香又好吃

    炖菜炖羊杂怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟炖羊杂是用羊杂做成的一款美食产品,味道还不错,是滋补的一款美食,比较适合冬天吃,很多人都特别喜欢吃羊杂,口感不错,但是羊杂做起来比较麻烦,最麻烦的就是羊...

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