咸甜适中的红烧鱼块怎么做又香又好吃
美食菜谱1.23W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
料酒 :适量
糖 :适量
酱油 :少许
盐 :适量
姜 :少许
味精 :适量
葱 :适量
主料
鲤鱼 :一条辅料
面粉 :适量料酒 :适量
糖 :适量
酱油 :少许
盐 :适量
姜 :少许
味精 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.鲤鱼洗干净
2.鲤鱼切块,加入盐味精,料酒腌制
3.锅中加油,加热
4.腌制好的鱼块,裹面粉
5.油锅内煎炸
6.双面金黄,捞出
7.锅内加油,油热倒入炸好的鱼块,
8.加入葱姜
9.加盐,味精,酱油,糖,料酒,
10.加水,煮上五分钟
11.收汁装盘,成品
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