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  • 南昌特色拌米粉的做法,南昌特色拌米粉怎么做

    南昌特色拌米粉的做法,南昌特色拌米粉怎么做

    食材明细主料江西米粉(适量)辅料油辣椒(1小勺)咸菜(1小勺)萝卜干(1小勺)剁椒(1小勺)花生米(少许)葱花(少许)配料酱油(1小勺)鸡精(少许)麻辣鲜(少许)香麻油(少许)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南昌特色拌米粉的做法步骤1、江西米粉一般都...

  • 青菜肉丸米粉的做法,青菜肉丸米粉怎么做

    青菜肉丸米粉的做法,青菜肉丸米粉怎么做

    “简单易学、清淡爽口”食材明细主料上海青(1颗)猪肉(200g)米粉(一块)辅料鸡粉(半小勺)姜丝(适量)盐(一小勺)味精(1/4小勺)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丸米粉的做法步骤1、上海青一颗泡水洗净2、准备一小块肉,先...

  • 榨菜肉丝米粉汤的做法 偏爱米粉——榨菜肉丝米粉汤 榨菜肉丝米粉汤怎么做

    榨菜肉丝米粉汤的做法 偏爱米粉——榨菜肉丝米粉汤 榨菜肉丝米粉汤怎么做

    “我大小就不怎么爱吃面条,现在还好些了,要吃也能吃下一小碗,小时候是一口都不吃的,特别是宽面条更是不讨喜,从小到大我都爱吃米粉,随便怎样我都觉得好吃,记得小时候我和妈妈总爱去一家店吃米粉,小时候我就能吃一两牛肉米粉,我...

  • 煮米粉(江西版)的做法,煮米粉(江西版)怎么做

    煮米粉(江西版)的做法,煮米粉(江西版)怎么做

    食材明细主料江西米粉(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)盐(适量)浓汤宝(1个)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煮米粉(江西版)的做法步骤1、江西干米粉,过年时从老家带来的2、浓汤宝一小个3、现在开始煮米粉,水烧开...

  • 兴化炒米粉的做法 【闽菜】兴化炒米粉 兴化炒米粉怎么做

    兴化炒米粉的做法 【闽菜】兴化炒米粉 兴化炒米粉怎么做

    “兴化米粉,莆田米粉,白如雪,细如丝,略有米香味,干脆可贮藏。它是莆田(古代称兴化军、兴化府)的著名土特产,又是我国最早的快餐之一,价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为“兴化米粉”。相传宋治平间,兴化军(今莆...

  • 蛋黄胡萝卜米粉的做法,蛋黄胡萝卜米粉怎么做

    蛋黄胡萝卜米粉的做法,蛋黄胡萝卜米粉怎么做

    食材明细主料蛋黄(1个)胡萝卜(一小块)米粉(30g)辅料核桃油(1ml)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄胡萝卜米粉的做法步骤1、煮鸡蛋取蛋黄捣碎2、胡萝卜擦成丝蒸熟3、蒸熟的胡萝卜丝研磨成泥4、在胡萝卜泥里加入1ml核桃油5...

  • 碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎么做

    碗粿的做法 粘米粉之--碗粿 碗粿怎么做

    “小时候外公每年都会做咸水粿,当时可能因为东西比较少,觉得特别好吃,现在东西多了,很久没做了,倒是念念不忘。看过外公做,觉得自己应该也会做,但是米浆没地方弄,那天在超市看到粘米粉,兴奋了一下,买了几包回来,虽然跟米浆有区别...

  • 潮式米粉的做法,潮式米粉怎么做

    潮式米粉的做法,潮式米粉怎么做

    “不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧!”食材明细主料米粉(1斤)辅料鱼饼(适量)炸鱼皮(适量)青菜(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)潮式米粉的做法步骤1、烧半锅水,加入米粉,煮约2分钟。2、捞起米粉。过冷水,再过一次开水。这样米粉...

  • 青团子的做法 青团子材料配方:糯米粉3包(一包500克),粘米粉1包(一包500克),绵白糖500克,青汁100 青团子怎么做

    青团子的做法 青团子材料配方:糯米粉3包(一包500克),粘米粉1包(一包500克),绵白糖500克,青汁100 青团子怎么做

    “这个是青团子。江南特色,清明必吃点心”食材明细主料糯米粉(1500g)粘米粉(500g)糖(500g)艾叶草汁(1000g)辅料豆沙(1000g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青团子的做法步骤1、制作流程:1,将粘米粉倒入盆里,用开水烫熟揉成团。2、...

  • 奶汤鲜虾米粉的做法,奶汤鲜虾米粉怎么做

    奶汤鲜虾米粉的做法,奶汤鲜虾米粉怎么做

    “奶汤米粉,和清水煮的米粉汤比,香味更浓郁,而且做法很简单的!”食材明细主料米粉(适量)鲜虾(适量)干香菇(3朵)青菜(适量)面粉(少许)猪瘦肉(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶汤鲜虾米粉的做法步骤1、干...

  • 米粉戚风的做法 米粉戚风——,电饭锅做 米粉戚风怎么做

    米粉戚风的做法 米粉戚风——,电饭锅做 米粉戚风怎么做

    “街上飘起了淡淡的桂花香味,喜欢这味道所以喜欢秋天。自己浸的桂花酒做的蛋糕,也算是应个景吧~~粉也用的有些不同,家里做糕点的米粉还有些,就是它啦~~吃着忽然想起小时候吃过的某一种忘了名字的糕细密、瓷实、有嚼口~~还...

  • 鸡蛋炝炒米粉的做法,鸡蛋炝炒米粉怎么做

    鸡蛋炝炒米粉的做法,鸡蛋炝炒米粉怎么做

    “米粉本是南方的特产,具体的工艺我不了解,只喜欢它入口滑爽,与汤一起,更加入味、滋润。我爸是云南人,最著名的当属那里的过桥米线。我小的时候要想吃米线,老爸就骑着车到崇文门附近的一家云南特产商品去买。我家在朝阳区,离...

  • 双椒炒米粉的做法,双椒炒米粉怎么做

    双椒炒米粉的做法,双椒炒米粉怎么做

    “米粉是从老家邮寄过来的,老家的炒米粉和热干面是我最爱。都说河南人爱吃面食,但是河南信阳人是以大米为主食的,口感偏辣。我在家里,每天早上一大碗热干面,每次从北京回家,第一件事就是去吃热干面。每一家小店的热干面因人...

  • 红肠桂林米粉的做法,红肠桂林米粉怎么做

    红肠桂林米粉的做法,红肠桂林米粉怎么做

    “哈尔滨是我非常喜欢的一个城市,淳朴的民风,实在的美食,真是让人难忘!每次去哈尔滨一定会去买秋林红肠,那独特的味道,真是欲罢不能啊!配上从桂林带来的干品米粉,那味道真是相得益彰!桂林粉很像江西米粉,但口感更加的有韧性、爽...

  • 红薯米粉糕的做法,红薯米粉糕怎么做

    红薯米粉糕的做法,红薯米粉糕怎么做

    “#信任之美#红薯含有10余钟微量元素,被称为是营养均衡又价廉物美的保健佳品,家人喜欢吃红薯,尤其是那种红皮黄芯的品种,平时大多以蒸、煮或烤的方式来烧,今天换一种做法,把红薯泥、糯米粉和粘米粉搅拌在一起蒸着吃,蒸熟后的...

  • 炒米粉,自制炒米粉

    炒米粉,自制炒米粉

    食材明细主料大米(150克)糯米(150克)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制炒米粉的做法步骤1、准备好大米、糯米。2、淘洗干净,用布擦干。3、放入锅中,用小火慢炒。4、炒至颜色成金黄色即可。5、倒入面板上稍微凉一下。6、...

  • 南昌炒米粉的做法,南昌炒米粉怎么做

    南昌炒米粉的做法,南昌炒米粉怎么做

    食材明细主料江西米粉(适量)小青菜(适量)肉丝(少许)辅料酱油(适量)麻辣鲜(适量)辣椒末(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南昌炒米粉的做法步骤1、先跟大家讲讲我们的江西米粉。江西米粉分成很多品种:新丰米粉、抚州...

  • 炒湖头米粉的做法,炒湖头米粉怎么做

    炒湖头米粉的做法,炒湖头米粉怎么做

    “湖头米粉系闽南传统产品,历史悠久,驰名中外。清康熙二十一年(1682年),李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉,竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味,还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料...

  • 黄道蟹蒸米粉的做法,黄道蟹蒸米粉怎么做

    黄道蟹蒸米粉的做法,黄道蟹蒸米粉怎么做

    食材明细主料黄道蟹(1只)辅料米粉(2个)洋葱头(1个)配料橄榄油(适量)蒸鱼豉油(1匙)盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)喼汁(适量)生抽(1匙)姜(1块)蒜(3头)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄道蟹蒸米粉的做法步骤1、黄道蟹1只。2、准备葱、姜、蒜...

  • 水米粉的做法 自制简单的水米粉 水米粉怎么做

    水米粉的做法 自制简单的水米粉 水米粉怎么做

    “每次假期都懒得煮饭所以就在家做水米粉来吃。”食材明细主料米粉(适量)菜心(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)小鱼干(适量)花生(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水米粉的做法步骤1、准备材料。把米粉泡软后捞出,把猪...

  • 米粉汤的做法 老百姓的平常汤粉——外婆的味道 米粉汤怎么做

    米粉汤的做法 老百姓的平常汤粉——外婆的味道 米粉汤怎么做

    “最平常的一碗米粉汤,也是最多人最容易忽视的爱..”食材明细主料米粉(1饼)辅料荷包蛋(1个)生菜(适量)配料鱼露(适量)盐(适量)葱油(适量)大豆油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米粉汤的做法步骤1、锅里煮开水后加入粉饼,煮制...

  • 香炸米粉肉丁的做法,香炸米粉肉丁怎么做

    香炸米粉肉丁的做法,香炸米粉肉丁怎么做

    食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)糯米粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸米粉肉丁的做法步骤1、猪瘦肉适量。2、将冼好的肉切丁。3、放进所有的调...

  • 素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘锅 素炒米粉怎么做

    素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘锅 素炒米粉怎么做

    “这是我的拿手菜此方法可以用于炒面,炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝,素炒是因为肉炒岀来会很柴,所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点,这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜谱不理解之处请多多包含”食材明...

  • 鸭肉米粉的做法 鸭肉米粉----简单营养早餐 鸭肉米粉怎么做

    鸭肉米粉的做法 鸭肉米粉----简单营养早餐 鸭肉米粉怎么做

    食材明细主料蒸好的鸭肉(适量)米粉(1小碗)辅料葱末(少许)鸡肉粉调料(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭肉米粉的做法步骤1、蒸好的鸭肉,根椐个人的用量而放。2、米粉1小碗3、把蒸好的鸭肉倒进锅里烧开4、下入米粉葱末5...

  • 三丁肉末米粉的做法 简单美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎么做

    三丁肉末米粉的做法 简单美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎么做

    “简单营养的西葫芦丁,胡罗卜丁和土豆丁炒肉末拌面。”食材明细主料胡罗卜(2个)马铃薯(1)西葫芦(1)肉末(半磅)辅料蒜粒(适量)蘑菇(适量)配料祁县豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三丁肉末米粉的做法步骤1、蔬菜...

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