猪猪饼夹的做法 憨憨哒🐽猪猪饼夹 猪猪饼夹怎么做
“今天继续做饼夹!换个款式,做只小猪猪吧!憨憨哒,也很可爱哦!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猪猪饼夹的做法步骤
1、酵母粉放入牛奶中化开备用。
2、面粉,奶粉,白糖和盐放入和面盆中混合均匀,倒入牛奶酵母水,用筷子搅拌成絮状,然后把絮状面粉揉成光滑的白色面团,盖好静置醒发30分钟。
3、取一大一小两块白色面团,分别加入红曲粉和可可粉,揉成粉色面团和可可面团备用。
4、白色面团醒发好后,分切成大小相同的小剂子,取一个小剂子,压扁擀成鸭舌状的薄片,刷上油防粘,然后对折成小猪的脑袋。
5、取一小块红色面团擀成薄片,用模具印出圆形面片,再用吸管在圆面片上挖出鼻孔;接着如图切出两块三角形做耳朵,粘在小猪的脑袋上。
6、取一小块可可面团,擀成薄片,用模具印出两个小圆片,粘在小猪脸上做眼睛,猪猪饼夹的生胚就做好了。
7、所有的生胚做好后,放入蒸笼发酵到两倍大,冷水上锅开大火蒸15分钟即可。
8、熄火后焖5分钟,就可以开锅摆盘上桌。
9、看,一个个猪猪饼夹都憨憨哒,好可爱。
10、打开饼夹,夹入自己喜欢的蛋,肉,芝士片或蔬菜等,再涂上爱吃的酱料或沙拉酱,开吃吧!
11、咬一口,满满的幸福感!你确定不来一个?
小窍门
为方便操作,可以先把所有的小猪脑袋做好,再去做鼻子,耳朵和眼睛,这样会更快更好。
-
蒸白玉虾饺的做法 清淡鲜美的,“蒸白玉虾饺” 蒸白玉虾饺怎么做
“这几天的京城酷暑难耐,热的不敢出屋,还没到伏天咋就这么热呢!趁着上午还能稍微忍耐,赶紧去家乐福超市采购些东西。之后,就憋在屋里哪也不打算去了!大超市里还是很凉爽的,安下心来转一转,不知不觉就采购了两大袋。今天,就用采购来的小麦淀粉,做道清淡的美食“蒸白玉虾饺...
-
大馅三鲜馄饨的做法,大馅三鲜馄饨怎么做
“东北自家包的三鲜馅馄饨,大馅实惠,非常受北方人欢迎^^菜谱图片较小可以去看原文链接非常详细”食材明细主料韭菜(半斤)鸡蛋(4个)馄饨皮(70张)虾皮(1把)盐(2-3勺)味精(1勺)食物油(4-5勺)香油(1勺)辅料香菜(2根)紫菜(几片)虾皮(5-6个)配料盐(半勺)味精(半勺)酱油(1勺)醋(2-3勺)香油(1小勺)咸鲜(口...
-
家常蛋饼的做法,家常蛋饼怎么做
食材明细主料中筋面粉(300克)辅料冷水(450毫升)淀粉(1大匙)色拉油(2大匙)鸡蛋(1个)葱末(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蛋饼的做法步骤1、将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。2、这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的...
-
黄金三鲜灌汤蒸饺的做法,黄金三鲜灌汤蒸饺怎么做
“从小就喜欢吃饺子,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、、、、怎样都行。这次做的是烫面蒸饺,一种非常好吃的饺子。”食材明细主料面粉(500克)南瓜(100克)辅料海虾(250克)鸡胸肉(500克)猪肉(250克)配料葱(50克)姜(20克)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金三鲜灌汤蒸...