紫薯多层馒头的做法,紫薯多层馒头怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯多层馒头的做法步骤
1、紫薯切片,上锅蒸熟。
2、紫薯放入料理机,加入少许凉开水,打成紫薯泥。
3、面粉.紫薯泥放入酵母。
4、到入适量温开水,用筷子搅拌成絮壮。
5、用手揉成光滑的面团。
6、面团醒发至2倍大。
7、碗内放入2勺面粉,里面放入13香,少许盐。
8、到入2勺熟油。
9、搅拌均匀,油酥就做好了。
10、醒好的面团揉好,取3分之2擀成薄薄的大饼,越薄蒸好的馒头层越多。
11、油酥均匀的抹在面饼上。
12、在一边卷起来。
13、均匀的分成几份。
14、剩下的3分之1面团,搓成长条。
15、分成大小均匀的几份。
16、擀成薄薄的馒头皮。
17、把抹上油酥的馒头坯子放在馒头皮上。
18、像包包子一样收口。
19、包子口朝下,整理成馒头形状,二次醒发之两倍大。
20、醒好的馒头,上锅大火烧开,蒸20分钟。
21、多层馒头就做好了。
22、非常煊软好吃。
-
海苔肉卷的做法,海苔肉卷怎么做
“海苔具有很高的营养价值,也是我最爱吃滴一种美食,在制作美味肉卷的时候,用油豆皮的基础上添加了一层海苔使肉卷更加美味营养。”食材明细主料油豆皮(适量)海苔(适量)肉馅(适量)松花蛋(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)辅料淀粉(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)葱姜...
-
红烧油豆腐包子的做法,红烧油豆腐包子怎么做
食材明细主料油豆腐包子(8个)辅料生抽(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧油豆腐包子的做法步骤1、锅内热油,放入已经包好的油豆腐包子,小心翻煎一下。2、倒入生抽,糖,少许盐翻炒一下后,加入水,不要加得太多,用中火烧七八分钟即可。...
-
煎出来的披萨的做法,煎出来的披萨怎么做
“家里实在没有烤箱,但是我实在想做披萨,昨晚琢磨着怎么做,今天就来试试吧...”食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)青椒(半个)红椒(半个)洋葱(适量)火腿肉(适量)奶酪(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎出来的披萨的做法步骤1、这是材料...
-
苦荞胡萝卜摊饼的做法,苦荞胡萝卜摊饼怎么做
“苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,据《本草纲目》记载:苦荞味苦,性平寒,能实肠胃,益气力,续精神,利耳目,炼五脏渣秽;在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎...