跳舞女孩的做法,跳舞女孩怎么做
“学习煎个波点蛋,第一
有很多不尽人意的地方:次做,
比如蛋没有煎好,有气泡,不平整。
比如波点有点小了,看起来不太明显.......
但是发现是件好有趣的事情,原来鸡蛋也可以整出不一样的图案哈。
想起波点服装,穿起来很俏皮可爱的,
于是有了穿波点裙的女孩的想法,
接下来就邂逅了在蓝天白云下跳舞的长发女孩。
这个拼盘看起来赏心悦目,相信宝贝一定喜欢的。
然后他舍不得吃了。哈哈哈......
Rare家熊孩子简易早餐:
波点煎蛋+香肠切片+米粥+黄皮”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
跳舞女孩的做法步骤
1、鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开打散
2、小火热锅后刷一层油,倒入蛋黄液凝固后取出。
3、切分两半,一半用吸管扣出小洞
4、把蛋白液倒入小火锅里,略凝固,放上钻孔的蛋黄片,凝固粘合,波点煎蛋完成。
5、波点煎蛋取出,切割出自己想要的形状,裙子,身体,四肢等
6、拼在盘里,蛋白处理成云,扣出的蛋黄圆点拼成花朵
7、再用海苔剪出想要的发形
8、装饰在头部
9、海苔剪出眼鼻,一点蕃茄皮做小嘴,剪个小太阳藏在云层里。再装饰上发夹,跳舞女孩基本完成。
10、再用海带丝装饰花茎
11、拼盘完成。搭配早餐,赏心悦目。
小窍门
1.工具选择不粘锅,没有的话,锅底要刷一层油,小火煎蛋饼,凝固就好。防粘防糊变色。
2.蛋液打散后最好静置几分钟,或用筛网过滤一下,去气泡,让蛋饼煎的更完整。
3.吸管选择略粗一点的,扣出的波点更明显,也可以用其它的圆形器具弄,比如裱花嘴之类的。
4.同法可以做出其它图案花纹,自由发挥了。
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