文洛克面包的做法,文洛克面包怎么做
“文洛克[Wenlock]是2012伦敦奥运会吉祥物。它们的大眼睛其实是一个摄像头,头上的黄灯代表了具有标志性意义的伦敦出租车,而手上则戴着代表友谊的奥林匹克手链。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
文洛克面包的做法步骤
1、面粉加入黄油、鸡蛋、糖、酵母和适量的温水揉成面团。
2、揉光后醒发半小时。
3、分出一块面团,将其擀开,用小刀裁出吉祥物文洛克的形状。
4、修饰一下。
5、同样的方法多做几个。
6、用豆沙点缀眼睛,做出手链。
7、可以做出不同的造型,刷上蛋液再次醒发。
8、把醒发好的吉祥物面包入烤箱200°C烤熟。
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