溏心蛋牛油果火腿三明治的做法 早餐—溏心蛋牛油果火腿三明治 溏心蛋牛油果火腿三明治怎么做
“10分钟快手早餐,简单又营养。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
溏心蛋牛油果火腿三明治的做法步骤
1、开大火热锅。黄油放平底锅中融化。当黄油融化后打入鸡蛋。当鸡蛋定型后,换小火慢慢煎。
2、煎鸡蛋的同时,准备其他食材。牛油果切成四瓣,取其中一瓣。切牛油果有一个小技巧,就是用刀延牛油果划一圈后,双手握住牛油果的两边向相反方向旋转,牛油果就可以很容易的分成平整的两半了。
3、牛油果切片。
4、面包片用吐司机加热一下。依次放上奶酪、牛油果、火腿片。
5、最后放上煎好的鸡蛋。
6、完成!我一般会故意把溏心蛋挤破,使蛋液流进三明治中,更加美味。
小窍门
切牛油果有一个小技巧,就是用刀延牛油果划一圈后,双手握住牛油果的两边向相反方向旋转,牛油果就可以很容易的分成平整的两半了。
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