莲子百合糯米粥的做法,莲子百合糯米粥怎么做
“莲子百合糯米粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。莲子味美亦养人自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。莲子清香可口,历代达官贵人常食的“大补三元汤”,其中一元即为莲子。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
莲子百合糯米粥的做法步骤
1、食材准备:莲子50g、百合10g、糯米50g、小米25g、枸杞10颗、冰糖1颗;
2、将上述食材清水洗净,并加入适量的水,放置于冰箱中浸泡,5-12小时;
3、将食材取出后,清水再淘洗一下,倒入锅中,加入700ml水;
4、盖上锅盖,选择粥/汤的功能,即可;
5、时间结束,开锅,用勺子轻轻的搅拌一下,盛出至碗中;
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