核桃芡实粥的做法,核桃芡实粥怎么做
“又到了开始飘雪的季节,大雪预示着冬至即将到来,天气变得寒冷。“冬者,天地闭藏,水冰地坼”冬天万物潜藏,是进补的最好时节,俗话说“冬天进补,开春打虎”,冬至除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。
冬季饮食进补,以食用滋阴潜阳、热量较高的饮食为主,注意营养素的全面搭配与平衡吸收,核桃、土豆是很好的选择。土豆山药也是能迅速提升人体抗寒能力的根茎类食物。因此冬季来一碗核桃芡实粥最好不过了,核桃仁、芡实、山药......今天小编给您推荐一款温情暖暖的粥。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
核桃芡实粥的做法步骤
1、准备食材,粳米50g、芡实30g、核桃20g、山药30g。
2、将粳米、芡实分别洗净;山药去皮,洗净,切块。
3、芡实加足量水,放入锅中,大火煮开。
4、改小火煮15分钟,放入入粳米,再煮10分钟。
5、依次放入核桃仁、山药。
6、煮至粥稠即可。
7、装碗。
小窍门
芡实
芡实含有多种营养成分,老年人常服有很好的健脾补肾、延缓衰老作用。适用于筋骨软弱、腰腿痛、慢性前列腺炎、抑郁症、更年期综合征等病症
山药
山药具有健脾补肺、固精益肾的功效。适用于单纯性消瘦症、慢性肠炎、糖尿病、营养不良性水肿等病症;主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、小便短频等症。食用山药一般无明显禁忌,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者忌用。
-
陈肾粥的做法 开胃健脾陈肾粥 陈肾粥怎么做
“陈肾是广东特有的食材,即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。我特别喜欢腊鸭肾的煲出来的粥,味道咸香怡口。”食材明细主料米(大半碗)陈肾(2个)瘦肉(一小块)辅料盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)食用油(适量)配料生姜(一大片)葱(一条)清淡(...
-
玉米火腿粥的做法,玉米火腿粥怎么做
食材明细主料大米(100g)高汤(800ml)玉米(30g)胡萝卜丁(20g)火腿丁(30g)辅料盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米火腿粥的做法步骤1、将大米洗净,放进高汤泡半个小时。2、放进砂锅,用大火烧开,以小火慢慢熬制一个小时。3、加入玉米、胡萝卜丁、火腿丁煮5分钟,加盐即可关...
-
泰国香米粥的做法,泰国香米粥怎么做
食材明细主料各种豆子(适量)大米(适量)辅料大枣(适量)核桃仁(适量)山药(适量)果仁(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰国香米粥的做法步骤1、准备好泰国米2、锅开把米用水洗洗倒在锅里熬半小时3、胡萝卜洗净切丁4、放一点碱面5、大枣洗净6、山药去皮洗净切...
-
瓦煲莲藕花生粥的做法 暖心暖胃@@瓦煲莲藕花生粥 瓦煲莲藕花生粥怎么做
食材明细主料大米(适量)莲藕(适量)花生米(适量)红枣(适量)辅料鸡精粉(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瓦煲莲藕花生粥的做法步骤1、原料:大米莲藕花生米红枣。2、大米淘洗干净,瓦煲注入清水煮沸,放入大米煮10分钟。3、莲藕去节切薄片。4、花生米及红枣加入瓦煲...