中秋节为什么吃芋头,中秋节还有哪些饮食习惯
“每逢佳节倍思亲”这句话很好的诠释了人们在中秋月圆之夜的思乡情怀。中秋节是自古以来的传统节日之一,自古便有祭月,赏月,赏花灯,吃月饼等等的民俗。在中秋节这一天,吃芋头也是源远流长的一项习俗,那么中秋节为什么吃芋头?中秋节还有哪些饮食习惯?
一、中秋节为什么吃芋头
因为在中秋节这一天吃芋头象征着人们对美好生活的向往,寓意着辟邪消灾。
二、中秋节还有哪些饮食习惯
1.吃月饼
吃月饼是自古就流传下来的一种习俗,月饼象征着团圆,所以人们把它当做是节日必吃的甜品。不同的地方制作的月饼也各不相同,但我们大部分看到的都是金黄的外皮包裹着香甜的馅料,一口咬下去,软软糯糯,口齿留香。
2.吃田螺
在中秋节的时候,田螺的肉质是非常肥美的,而且田螺含有丰富的维生素a,可以很好的保护人的眼睛。
3.饮桂花酒
在中秋节这一天,人们总喜欢聚在一起倒上桂花酒,喝上那么几杯,酒的味道甘甜而不腻,桂花香肆溢,仿佛置身于花海间。其实喝桂花酒有一种说法象征着阖家欢乐,团圆。
4.吃桂花糕
桂花糕是在中秋节这一天必不可少的一个糕点,它的口感软糯香甜,闻着有阵阵的桂花香,馅料非常的丰富。
5.桂花鸭
桂花鸭是金陵的名菜,肥而不腻,瘦而不柴,美味可口的鸭子与桂花所制成的酱相结合,吃了以后让人沉浸其中,回味无穷,可以说得上是宴上佳肴。
6.菱角
菱角通常的吃法就是将菱角用清水洗净,煮熟之后剥壳当零食吃,也可以将菱角煮粥喝。中秋节吃菱角,寓意能够让孩子变得聪明伶俐。
以上就是关于中秋节为什么吃芋头,中秋节习俗以及用芋头制作美食的相关介绍。这样子在中秋节这一天,小伙伴们就可以品尝到其他的美食,不单单只吃月饼这一个糕点,其他的糕点与中秋节的文化也是不相冲突的。
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