凝结的蜂蜜好不好,如何鉴别好的蜂蜜
蜂蜜不仅有美容养颜的功能,而且还有润肠、通便的功效,同时还有解酒等作用。因此,蜂蜜越来越受大众的喜爱。越来越多的人为了养生来选择每天喝一杯蜂蜜水。然而,随着蜂蜜市场越来越大,不少黑心商贩以次充好。市场上有很多凝结的蜂蜜。不少人开始担心凝结的蜂蜜好不好?今天,小编就来给大家科普一下凝结的蜂蜜是不是好蜂蜜。以及如何鉴别蜂蜜的好坏。
一、凝结的蜂蜜好不好
蜂蜜当中含有很多不同的营养成分。其中糖分含量高达80%,在糖分的含量中,果糖和葡萄糖占总糖分含量的85-95%。因为葡萄糖很容易结成晶状体,所以我们看到的凝结的蜂蜜只是蜂蜜中葡萄糖因为时间和气候等原因凝结而成。是属于物理现象,不会对蜂蜜的营养价值与质量产生不好的影响,不会影响蜂蜜的食用。
二、如何鉴别蜂蜜的质量
1.闻味道
蜂蜜主要是由花蜜制作而成的。质量好的蜂蜜闻起来有淡淡的花香味。而质量不佳的假蜂蜜则只有一种甘蔗的甜味与香料味。
2.看蜂蜜的浓度
用筷子取出一滴蜂蜜放在报纸上,浓度低的是纯蜂蜜,呈现出半球状,而且不易浸透报纸。而质量差浓度低的蜂蜜容易浸透报纸。
3.放入水中
取一杯水并加入少量的蜂蜜,质量好的蜂蜜会很快的沉入杯底,并且不易溶化。如果这时用筷子搅动蜂蜜水,就会出现连丝的现象。如果是质量不佳或者假蜂蜜就会很快的融到水里。
蜂蜜作为最常见的养生产品,出现凝结是很正常的物理现象,并且不会对蜂蜜的营养价值产生影响,不会影响食用。因此,大家不用担心凝结的蜂蜜质量不佳。听了小编的介绍,大家有没有对凝结的蜂蜜好不好有了正确的认识了呢?同时,对于如何分辨蜂蜜的好坏小编也已经给大家介绍了几种方法。大家学会了吗?一起去试试吧。
-
什么防辐射,你知道吗
随着电子科技的告诉发展,一种不可避免的"隐形杀手"正在一步一步侵蚀着我们的身体,那就是电磁辐射。辐射大家都不陌生,每天接触的手机,电脑等都会发出高强度的辐射。然而,辐射对人体,特别是大脑的损伤是极大的。对于上班族来说,防辐射是一件很重要的事。那么,什么东西...
-
金钱草怎么养,有什么功效吗
金钱草又名过路黄、镜面草,分布在中国长江以南及台湾,易与马蹄金和连钱草混淆。金钱草喜欢温暖的环境,温度过高过低都不适宜金钱草的生长。因为金钱草可以作为一种药材使用,所以除了有野生的,还有人工种植的。那么人工种植的金钱草怎么养,又有什么功效呢?一、金钱草怎...
-
减肥的人可以吃什么
现在生活中,无论男女,可能大家都以为瘦才最美,所以有很多人都会选择减肥。对此,很多人会选择节食,但这其实是对身体很不好的。减肥期间其实是应该要吃东西的,我们下面就会给大家建议一下:减肥的人可以吃什么。减肥的人可以吃什么减肥的人可以吃以下的几种水果能健康有...
-
吃什么可以美白肌肤
夏天又到啦,炎热的天气可千万不要随便出门呢,外面的太阳真的是太毒了,出门一阵子就会晒黑一个度,所以紫外线真的就是美白的天敌呢。那么,有很多爱美的女生也在问,吃什么可以美白肌肤呢?今天小编就带你们一起去瞧瞧。一、吃什么可以美白肌肤樱桃新鲜樱桃含糖、蛋白质、...