日本清酒都有哪些值得信赖的品牌
日本清酒,又被称为日本国酒,在日本人眼里,清酒就是"神的恩赐",日本清酒是代表日本地方特色的一种酒。在各种的宴会和场合都能见到它的身影,例如婚宴,酒吧或者普通老百姓的餐桌上。那么当我们想要品尝一下时,到底有哪些值得信赖的品牌呢?下面,让小编带大家去了解一番。
日本清酒都有哪些值得信赖的品牌
一、梵(Born)
这款品牌创立于1860年,属于日本最为知名的清酒品牌。它曾经是多个大型活动的指定品牌酒。它出现过在2002年的世界杯上,还有在2007年日本首相访问中国时也带了梵作为礼物。。其清酒属于纯米发酵酒,色泽透明,香气明显,味道醇厚且清爽。
二、黑龙(Kokuryu)
黑龙是在1804年成立的,历史久远,黑龙曾经专门为皇室提供清酒,也深受当时的皇太子喜爱,因此黑龙成为了日本的一线知名清酒品牌。黑龙清酒采用日本传统工艺酿造方式,最大限度地保留清酒的自然醇香。如果再搭配生鱼片,简直是人间美味!
三、出羽樱(Dewa-Sakura)
出羽樱创立于1893年,来自日本著名的的清酒之乡山形县,一直以来,它有着得天独厚的自然条件,其手工精心酿造的高品质清酒获得了国内外诸多奖项。它在日本深受人追捧,而且因为它有着高品质,价格又合理,酒性价比非常高。它还进行了专门的分类,为各种不同人群提供更全面的选择。
四、獭祭(Dassai)
獭祭不仅在在日本家喻户晓,更闻名海外。在2014年美国前总统奥巴马访问日本时,首相安倍晋三赠送的礼物就是清酒獭祭。它也在日本著名的动漫《新世纪福音战士》出现过。
五、小鼓(Kotsuzumi)
与其他的品牌比较,小鼓成立的时间并不长,只有一百年多年的历史。著名的评酒家罗伯特·帕克称其为是日本清酒中口感中最为柔和、醇香的清酒。小鼓清酒被誉为是最富诗情画意的清酒,其带有晶莹剔透的果香,口感纯净柔软,醇厚绵密!
以上就是关于日本清酒值得信赖的一些品牌的介绍,听完小编的介绍之后,大家对日本清酒是不是有了更近一步的了解?平时的日常生活里,我们如果想要购买日本清酒来品尝或者送礼,也可以根据这几个品牌来选择。当然值得信赖的清酒品牌还是非常多的,小伙伴可以多看多挑,选择适合自己的品牌。
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