上海食品有哪些是特产
每一座城市都有每一座城市的特点,以及它的代表性美食。而上海是一线城市当中的一员,不仅有很多美丽的风景,还有很多好吃的美食,一起看看上海食品有哪些是特产?
上海食品有哪些是特产
1.南桥进京腐乳
南桥进京腐乳据说是从清朝同治年间就开始出名了,历史非常的悠久,主要材料是采用糯米跟黄豆,再搭配一些辅料,采用传统的手工艺进行制作而成。吃起来爽口细糯,香气浓郁,并且咸淡也很合适,不管你是自己吃,还是送给亲朋好友都是不错的一个选择哦。
2.生煎包
生煎包在上海来说是非常出名的一种特色风味的小吃,历史也是比较的悠久。制作的时候采用优质的面粉为原材料,再制作肉馅搭配一起,上锅小火焖熟之后,加上葱花或者是芝麻都可以。上海生煎包制作好了之后色泽金黄,吃起来的口感是那种脆香脆香的,非常美味。
3.城隍庙五香豆
城隍庙五香豆主要是采用传统的手艺去进行烧煮入味,然后将其给晾干,是一种上海最具有特色的一个传统小吃。主要的材料是优质的蚕豆,再配置其他的一些辅料,在制作好之后吃起来软糯可口,皮薄肉松,香气四溢。到上海旅游的时候都可以去品尝品尝城隍庙的五香豆,回去的时候也可以带一些回去送给亲朋好友。
4.上海梨膏糖
上海梨膏糖据说是唐朝名人魏征制作而成的,历史悠久,现在已经成为了上海的一个老字号产品。主要的原材料选用的是白鸭梨或者是雪梨,再搭配其他的一些辅料所制作而成的,吃的时候感觉芳香适口,甜如蜜,属于上品点心。
上海食品有哪些特产?上海有很多美食,也有很多好玩的地方,就像东方明珠在晚上的时候上去风景非常的漂亮。有机会去上海的小伙伴们,可以到东方明珠看看哦。关于上海的美食特产有什么的话题就介绍到这里了,感谢大家的浏览。
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