枇杷作用,吃枇杷对人体的好处
枇杷这个名字是由一个传统乐器枇杷得来的,枇杷不如其它苹果、梨等水果普遍,市面上卖枇杷的也很少,所以很多人对枇杷并不甚了解,也不知道它有什么功效,但枇杷是水果中唯数不多的具有食疗作用的,下面就为大家介绍一下枇杷的作用。
一、枇杷营养价值
每年的3到4月份是枇杷盛产的季节,成熟的枇杷果十分的甘甜,营养价值也很高,富含有纤维素、果胶、胡萝卜素以及维生素A、B、C等成分,此外,其所含的维生素B17,还是防癌的营养素,由此枇杷果也有了“果之冠”的美称。
二、枇杷作用
枇杷在中医当中,以它的果实、叶子为入药部位,认为枇杷性凉、味甘、酸,有润肺下气和止咳的功效,临床上针对肺热咳喘以及吐逆、烦渴等疾病症状有治疗作用。《本经逢原》当中记载:
必极熟,乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸,力能助肝伐脾,食之令人中满泄泻。
三、吃枇杷对人体的好处
1、润肺止咳
枇杷最为突出的功效就是可以润肺止咳,药理研究显示,枇杷当中含有苦杏仁甙,对于肺热咳嗽所致的痰多咳嗽等症状有治疗作用。
2、预防流感
前面我们提到,枇杷当中含有丰富的维生素,其中,丰富的维生素C可以帮助提高机体的免疫力,进而抵抗外来病毒的入侵,从而有预防流感的作用。
3、润肤护眼
枇杷当中含有的维生素B可以滋润肌肤,同时丰富的维生素A可以帮助改善视力,因而日常吃些枇杷可以起到润肤护眼的效果。
四、注意事项
1、枇杷性凉,对于胃寒的人群以及风寒咳嗽的人群应忌食。
2、枇杷是含糖类比较高的水果,对于糖尿病人群应忌食。
3、生吃枇杷时,应剥皮去核,防止氰甙类物质有害。
五、枇杷的食疗方
1、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克、银耳20克、枸杞10克
做法:枇杷剥皮去核,将果肉切成小块,银耳泡水撕成小片,然后再锅中加入适量清水,加入银耳,大火煮开后文火煮2个小时左右,最后加枇杷、枸杞再煮10分调味即可。
功效:润肺止咳。
2、枇杷红枣粥
材料:粳米100克、枇杷6颗、红枣6颗
做法:枇杷洗净,剥皮去核,粳米洗净,然后和红枣一起放入锅中煮沸,然后加入枇杷熬成粥,最后调味即可。
功效:润肺止咳、养颜美容。
上文为大家介绍了枇杷作用、枇杷的营养价值还有枇杷的做法,不知道大家都学会了没有。枇杷中含有丰富的维生素,同时还具有止咳润肺的功效。所以被冠以“水果之王”的称号,吃枇杷不仅可以预防疾病,还能治疗疾病,可谓是一举两得了,希望这篇文章让大家了解到枇杷。
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