葱油桃酥饼怎么做好吃
大家平时喜欢吃糕点吗?像月饼,巧果、绿豆糕,桂花糕等等都是属于中式糕点,今天我们就要介绍一款中式糕点当中比较受大家欢迎的,叫做桃酥饼。桃酥饼最早出在宫廷当中,是达官贵人喜欢吃的一种点心,现在桃酥饼也做的越来越好吃了。那么很多桃酥饼的都是甜的,今天我们就要来教大家做一款咸的葱油桃酥饼。葱油桃酥饼学会了之后,我们就可以自己制作咸桃酥饼吃,这样就能适合更多的人来食用。
葱油桃酥饼怎么做好吃
食材准备
制作过程
1.将鸡蛋打散成鸡蛋液,在里面加入食用油、盐一起搅拌均匀之后放在一旁待用。
2.在面粉中放入适量的苏打粉和泡打粉还有葱花,然后将它们一起放入之前打好的鸡蛋液当中,搅拌均匀后用打面机将它打发成面团。
3.面团放置一段时间之后,把它搓成一个长条,再用小刀切成一个一个的小剂子,尽量切小一点。
4.将小剂子用手按成饼状,每一个小剂子都可以按照之前的步骤一个一个按好。
5.然后在上面撒上芝麻。
6.将按好的面饼放入烤盘当中,放的时候不能堆积,要留一些空隙,然后放入烤箱进行烤制。
7.烤箱温度大约调至160度左右,烤制时间在15到20分钟左右,烤制的时候如果不能控制好温度和时间的话,可以在烤制的过程当中将机器停下看一下它的烤制程度,然后根据实际的情况进行调节。
8.时间到后将烤盘取出放凉就可以吃了,一口咬下去酥脆咸香,而且葱花的香气包裹着这个桃酥饼,特别好吃。
以上就是关于葱油桃酥饼的制作方法,不知小伙伴都学会了没有。平时吃惯了甜的桃酥饼,偶尔吃上一顿咸的桃酥饼的话也是非常不错的,而且咸的桃酥饼是适合糖尿病患者来用食用的。因为很多桃酥是甜的,所以它的糖分过多,糖尿病病人是不适合来吃的,而咸的桃酥饼的就能够满足糖尿病人的口味,因此如果家里有一些血糖高人群,那我们平时可以改良一下,做葱油桃酥饼给他们吃也是非常好的。
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