杨桃能直接吃吗,这些你一定要知道!
为了能够拥有一个健康的身体,我们需要随时补充身体所需的各种营养,水果是我们必不可少的营养来源。不同的水果有不同的营养,也有不同的作用,就连吃法都不尽相同。今天小编就来介绍一下杨桃相关的知识,有兴趣的小伙伴们快来一起学习吧。
一、杨桃简介
杨桃(学名:Averrhoa carambola L.),别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。杨桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。
杨桃为常绿小乔木,高可达12米。羽状复叶互生,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会缓慢闭合,小叶5-13片,卵形至椭圆形,顶端渐尖,基部圆,一侧歪斜。花小,两性,花枝和花蕾深红色;花瓣背面淡紫红色,边缘色较淡,有时为粉红色或白色,腋生圆锥花序;花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。果子成五角星形。
乔木,高可达12米,分枝甚多;树皮暗灰色,内皮淡黄色,干后茶褐色,味微甜而涩。奇数羽状复叶,互生,长10-20厘米;小叶5-13片,全缘,卵形或椭圆形,长3-7厘米,宽2-3.5厘米,顶端渐尖,基部圆,-侧歪斜,表面深绿色,背面淡绿色,疏被柔毛或无毛,小叶柄甚短。
二、杨桃能直接吃吗
有以下几种食用方法
1、 直接食用
清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
2、蛋奶炖阳桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,加上阳桃也是非常富有营养的,所以这款炖品很适合护肤养颜,做法也不会很复杂。
3、拔丝阳桃
阳桃也可以拔丝,星形包裹着拔丝的脆浆,在阳光下看晶莹通透。
阳桃有很高的药用价值,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外,一般人群可以放心食用。
需要注意的是,阳桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒,有碍食欲及消化吸收。所以,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。
对于杨桃能直接吃吗这个问题小编可以肯定地给出确定的答案。杨桃的长相在水果中也可以算是比较奇特的了,这让很多人拿着杨桃的时候都不知道该如何下嘴。现在看完文章之后,相信大家都应该明白如何处理杨桃了吧,不论生吃还是炖着吃,同样美味营养。
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