可乐减肥是个传说吗
可乐是兴起于国外的一种碳酸饮料,我们中国的传统是饮茶,民间养身更是推崇白开水,那么备受年轻一代追捧的可乐,是不是具有减肥的功效呢。我们今天暂且不提他减肥的作用,我们来看看另一道菜可乐鸡翅。这是一道将中国传统与世界潮流相结合的菜。
做法一
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒
做法:
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。
3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
做法二
材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
做法:
1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
2、腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
3、炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
做法三
用料:鸡翅500克、可乐一罐。
做法:
1、将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。
2、锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。
做法四
材料:一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。
做法:
一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。
做法五
原料:鸡翅膀,(喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖,全翅也将就啦)花椒, 干红辣椒,葱 ,姜 ,桂皮,八角等大料,酱油, 盐 ,250ML的可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更加好吃。
这是可乐鸡翅的五种做法,可乐减肥没有试过,不过可乐鸡翅是很好吃的
可乐鸡翅的做法有很多,今天先分享了五个,可乐减肥的计划就是在吃可乐鸡翅的时候要控制住自己的嘴巴啊,因为鸡翅吃多了,肯定也会长肉肉的。小姐姐小妹妹们再享受美食的同时也要顾及自己的身材啊,这样才能吃美食,也不耽误美美的啊。
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