产妇能吃红枣吗,应该怎么吃
红枣是一种营养佳品,尤其深受女生的喜爱,它补气养血、凝气安神、益脾健胃等等,好处多的不得了,可是产妇能吃红枣吗?网上的说法不一,那么今天就让小编来给大家分析一下,到底答案是怎样的,再顺便附送几个关于红枣的食谱,有兴趣的小伙伴可以学学哦~
国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
那么,产妇能吃红枣吗?红枣营养丰富,最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。枣中的维生素C含量为所有果蔬之冠,此外维生素P和钾、钙、磷等矿物质含量都很高。所以在女性坐月子的时候可以吃红枣,而且红枣可以补血平时的汤水放点红枣进去熬汤对产后身体复原也特别好的,但是月子期间还是要多注意休息为好。
一、茯苓红枣蒸鲈鱼
材料:"鲈鱼 150g","茯苓 25g","绿花椰菜(西兰花) 50g","红枣 6颗","葱段 适量","姜丝 适量"。
做法:鲈鱼洗净并切块,西兰花洗净去老茎,茯苓红枣洗净备用 把葱段铺在盘底,在放上鲈鱼、姜丝、茯苓、西兰花和红枣,淋上酱油、苦茶油,放入电锅中蒸熟即可。
二、红枣青木瓜排骨
材料:红枣 2-3颗,青木瓜 半个,排骨 适量,米酒水 适量
做法:排骨川烫,红枣洗净略泡水倒掉,全部食材放入电过内锅,米酒水加到刻度十,外锅放水,压下去跳起来即可。
三、红枣桂圆姜茶
材料:干桂圆60克,红枣50克,生姜15克,冰糖30克,红糖10克,清水500ML
做法:
1、干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟
2、煮20分钟后,加入10克红糖再次煮沸即可食用
产妇能吃红枣吗,当然是肯定的,所以喜欢吃红枣的小伙伴可以学一学上述的食谱,有需要的时候可以做给爱人或者亲友,表达一份心意,但是还是要提醒大家,红枣虽然好吃,但也有禁忌哦~比如糖尿病人、体质燥热的女生都不能吃,而且红枣食用过多会引起腹胀,吃的时候一定要细嚼慢咽。
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