莲藕属于水产品吗,莲藕的种类有哪些呢
一说到莲藕,想必大家都是不陌生的吧。莲藕在我们的日常生活中算是一种非常常见的东西。应该有很多人都是吃过莲藕的吧。莲藕本身也是含有很多对人体非常好的东西。今天我们主要是来讨论一下莲藕属于水产品吗?莲藕的种类有哪些呢?
一、莲藕属于水产品吗
莲藕是属于水产品。
二、莲藕的种类有哪些呢
1.花藕
又称无花早藕,苏南地区栽培多。极早熟。4月下旬至5月上旬栽植,7月下旬至8月上旬采收,藕身粗短圆整,皮色黄白,品质佳良,脆嫩甜美,宜生食。开花甚少或无花。亩产600公斤-700公斤。
2.杭州白花藕
浙江杭州产,早熟品种90天左右,长势不强。花白色,藕节粗短,横切面略呈扁圆形,皮褐色,肉厚,质脆,孔大,水分多,宜生食。亩产800公斤-1000公斤。
3.海南洲藕
广州郊区农家品种,早熟种。藕身长达l00厘米,有4节-5节,节大而短,孔大,叶芽较短,单藕重1.5公斤-2公斤,宜生食。
4.六月报
产地湖北,荷叶淡绿色,荷梗较短。藕身3节~4节,节间短而圆,皮色黄白。有花或无花,开花后很少结实,花白色。单藕重1.5公斤-2公斤。
5.慢荷
产江苏苏州。中熟种100天-ll0天。4月下旬至5月上旬栽植,8月份采收,亩产1000公斤以上。藕身较长,80厘米-120厘米,品质好,宜熟食。
听完了小编的介绍,想必你们对于莲藕属于水产品吗?莲藕的种类有哪些?这个问题有了很深的了解了。莲藕做法也是多种多样的,不仅可以和排骨一起煲汤喝,还可以作为家常菜等等。值得注意的是,排骨和莲藕炖汤的时候可以先炒一下,这样炖出来的汤会非常浓郁哦。
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