西兰花泥辅食的做法是怎样的
西兰花,跟花菜长的比较像,但是也是有明显的区别的。人们经常性的会在减肥的食谱里面加上西兰花,不难看出西花具有减脂的效果所在。那么若是采用西兰花用其来做成辅食,让宝宝食用,其做法是怎么做的呢?有何功效呢?以下就让我们一起来看看吧!
一、西兰花泥辅食
1、我们可以先把西兰花切成小块,煮熟之后,用料理机打成西兰花泥,加一点盐,就可以给宝宝吃了,在放盐的时候不宜太咸。
2、将煮熟的西兰花,打成汁给宝宝吃也是非常不错的,但是一定要将西兰花煮熟,西兰花打成的汁给宝宝吃是非常有营养的哟。
3、将西兰花住在粥里面也是非常不错的额,不仅仅卖相会更好,而且味道也棒棒的,非常适合宝宝吃哟。
4、先将西兰花煮熟,然后捞起来,有油炒一下,放入少许的盐,这样也是非常美味的,在炒西兰花的时候注意不要放辣椒,因为辣椒对宝宝来说可能刺激性会比较大。
5、凉拌西兰花,可以先将西兰花煮熟,然后捞起来,等到西兰花快要凉的时候,就可以拌上适合宝宝吃的佐料,很下饭哟。
6、煮面,西兰花用来煮面也是非常不错的,但是要注意不要切得太小,太小容易被煮散,适当就好,可以先将西兰花煮熟,然后在煮面混合在一起。
二、西兰花的功效与作用
1、营养全面
西兰花营养丰富并且全面,它包含了人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。根据营养学家分析,每一百克的西兰花花球中,就含有蛋白质3.5克—4.5克,它含有蛋白质的营养是菜花的三倍、西红柿的四倍。很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C丰富的蔬菜,其实,西兰花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
2、防癌抗癌
西兰花能够防癌,这是大家都知道的,因为西兰花中含有丰富的维生素C,它比白菜、西红柿、芹菜的维生素C都高,能够预防胃癌、乳腺癌,并且效果比较明显,因此,常吃西兰花可以有效的预防这两种癌症,让您身体更健康。
3、增强免疫力
西兰花里面的维生素C,除了能够抗癌之外,还能够增加机体的免疫功能,并且有利于人的生长发育,还能够给肝脏进行排毒解毒,使得人的体质增强,抗病能力增强。
西兰花泥辅食的做法以,以上便为大家介绍到这里了。当然除了做辅食之外,也是可以搭配上其它的食材供人们进行食用的。而且西兰花在蔬菜这个大种类中所占有比例程度也是非常之高的,可以带给人体丰富的营养价值,提升人体的免疫程度!
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