肉馅冻住了怎么快速解冻
平时多做一些肉馅,然后放在冰箱里面,等想做的时候,拿出来就可以烹煮了,非常方便。那么肉馅冻住了怎么快速解冻呢?今天就来跟大家分享几个非常实用的方法,让大家能够快速解冻肉馅。
肉馅冻住了怎么快速解冻
1.微波炉解冻
从冰箱冷冻箱里面拿出来的肉先冻住之后,先不要着急,可以准备一个盘子,当然是不带金属的盘子或者是保鲜盒,然后将肉馅放入到保鲜盒或者盘子当中,把它放入到微波炉。接下来就按一下微波炉的解冻键,用微波炉的解冻功能对肉馅进行快速解冻。
2.热水浸泡
如果是从冰箱里拿出来的肉馅想要快速解冻的话,有另外一个办法,就是用热水来浸泡一下。可以准备一个盆,然后在里面倒入开水,接下来就把肉馅连袋子一起放入到水当中进行解冻。当然一定要注意袋子不能破,如果袋子有破损或者是有缺口的话,一定要在准备一个比较密封的袋子,把肉馅装在袋子里面,然后再放入水中浸泡,防止渗水,以免影响肉的口感以及它的卫生状况。这样的泡上一不多久,肉馅就可以快速解冻了。
3.自来水冲刷
从冷冻室拿出来的肉馅的,也可以直接放在自来水当中,用流动的水冲,其实这样的话也是起到一个快速解冻的作用。当然前提就是这个肉馅必须是密封包装好的,千万不能能够让它渗水。如果是有渗水的情况下,那一定要用袋子重新装一下,然后再继续冲洗,这样的话冲过几遍之后,其实也会慢慢的解冻。
以上几个方法都可以将肉馅快速的解冻,当然如果时间条件允许的话,最好提前把肉放到常温下进行冷解冻,这样的效果其实是最好的,虽然它解冻的时间慢,但是它是最能够保证肉馅的口味以及品质的。所以大家可以根据自己的实际情况来选择最合适的方法。
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