什么水果是看不出熟没熟,催熟水果有哪些特征
水果是我们日常生活中每天都应该摄入的东西,吃水果能补充大量维生素。但是现在市场上鱼龙混杂,被催熟的水果充斥着我们的市场,那么怎样才能区分哪些水果是催熟的呢,又有什么水果是看不出熟没熟的呢,下面就跟随小编的脚步来一探究竟吧!
什么水果是看不出熟没熟,催熟水果有哪些特征
今天教大家分辨常见的催熟水果特征。
1.哈密瓜
催熟的哈密瓜瓜皮黄澄,卖相佳,但味道差,也不易久存。即便表皮有点青色,只要麻纹多,瓜肉仍会脆甜,自然成熟的哈密瓜耐贮存。
2.桃子
鉴定桃子的质量,首先要根据品种、产地、上市时间,然后具体判别。一般熟透的桃的颜色是黄色或粉红色,不熟的则是淡淡的绿色,普通的桃2-3天左右就会开始腐烂,发霉。但被催熟过的桃,放上几天还会很有光泽。
3.西瓜
正常成熟西瓜一般是黑籽红瓤,催熟西瓜籽是白色且发瘪。正常成熟的西瓜,在表皮上可闻到瓜香味,催熟西瓜不仅没有瓜香味,有的还有异味。
4.香蕉
自然熟的香蕉熟得比较均匀,香蕉芯柔软。另外,熟透的香蕉皮有明显的“梅花点”,催熟的一般就没有。香蕉外表鲜黄,但食用起来却很生涩,缺乏香味,香蕉芯口感硬,闻起来甚至有化学药品的气味,这样的香蕉明显就是催熟的。
5.黄瓜
催熟的黄瓜与正常成熟的黄瓜差别还是挺大的。使用了植物激素的黄瓜,一般瓜身就会变直变粗,顶花色泽鲜艳不易脱落,刺细长扎手,使用药物太多的黄瓜,瓜顶甚至还会长出一个黄豆大的小瘤。
以上就是小编今天的分享,什么水果是看不出熟没熟,被强制催熟的水果都有哪些特征,一般来说,被催熟的水果吃起来口感较差,营养成分也比不上完全自然成熟的果子,大家平时在选购的时候一定要注意区分,千万别被看起来更好看的水果欺骗了。
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