养生知识之人参怎么吃效果最好
随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,养生产品更加受到人们关注。今天就来推荐给大家几道人参的食谱,看看人参怎么吃效果最好。
人参怎么吃效果最好
人参鸡汤
材料:人参1根,鸡腿1个,姜若干,红枣2颗,盐若干,枸杞若干,葱段 若干
做法
1、人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。
2、土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水,水倒掉;
3、锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白,炖煮3小时。
4、加盐即可盛盘。
补气人参香菇鸡汤
材料:水1公升,鸡肉1小盒,香菇3~5朵,猴头菇3朵,蒜头约5瓣,米酒适量,盐巴适量,人参须1小把,当归2片,黄耆5片,枸杞少许,红枣2颗
做法
1、枸杞洗净用一小匙绍兴酒浸泡,放置一旁备用。枸杞以外的中药材,洗净放入锅中。川烫过的排骨、鸡肉/排骨与其于食材皆一起放入锅中。
2、锅内将水加至8分满。放入电锅,外锅加2杯水,按下开关开始炖煮。跳起后如果时间允许,闷个15分钟,开盖稍微调味试味道。
3、最后将刚浸渍的枸杞与绍兴酒一起倒入锅内,提香点缀。
4、完成。
栗子人参黑豆营养饭
做法
1、红枣在水中泡软(约20分钟),取出沥干,切成小块
2、栗子粗切
3、在锅中将所有材料混合,高火煮滚
4、将食材混合好
5、栗子人参黑豆营养饭
人参乌骨鸡
材料:乌骨鸡1只,太子参3根,黄耆50g,当归1片,枸杞子20g,红枣60g,米酒1/2杯,日本干贝粉1大匙,盐1小匙,胡椒粉1/2小匙
做法
1、乌骨鸡剁成块状,先放入沸水汆烫过,再取出洗净备用
2、中药材洗净,再沥干水份备用
3、将所有食材及米酒放入「全营养萃取锅」内,加入八分满的水,按下3H鸡汤键,等炖好后,再放入调味料拌匀即可
人参炖猪心
材料:猪心一个,红枣酌量,黄耆酌量,参须1小把,当归1片,枸杞子少许,米酒100cc,盐少许,
做法
1、先准备好所需材料,猪心切半清除血块,处理干净
2、将药材用米酒浸,帮助药材完全释放约20~30分钟
3、接着放入处理干净的猪心和酌量的水
4、准备好大同电锅
5、外锅放入米杯水1杯,将准备好的食材锅摆入
6、电源跳起,洒上枸杞就完成囉。
7、步骤7取出完成的猪心切片成所需大小,就能美美上桌了。
8、猪心完成再切片,口感软硬适中,不怕炖煮过程口感变老,简单轻松又没油烟。
以上就是有关人参怎么吃效果最好的回答和相关菜谱的推荐。所以有兴趣或者有条件的读者可以在家准备好材料,自己动手做出美味可口的美食,满足自己胃口的同时还能对健康有好处,一举两得。同时还可以在朋友聚会、家庭聚会时展示一下自己的厨艺。
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