日本茶具的主要组成部分及其用途,日本茶具清洗方法及注意事项
日本茶具是日本人在茶室中使用的茶道具。那它主要是由什么组成呢?各种茶具的用途是怎么样的?在现实生活中,有一套茶具必然也需要懂得保护它,那么小编今天也会讲讲茶具护理方法以及注意事项。现在就向大家简单的介绍一下日本茶具。
一、日本茶具的主要组成部分及其用途
茶釜——日本茶釜具有个性化的特征,模样各种各样。茶釜中装入水,将水烧开用于泡茶。
茶入——用于盛放茶粉的小罐子,并且以陶瓷材质为主。
茶碗——喝茶的碗。
茶筅——圆筒竹刷是将竹切成细刷状制成,可以用于搅开抹茶粉。
柄杓——竹制的小勺,用于取出茶釜中的热水。
凉炉——可以放茶釜在其上面加热。
二、日本茶具清洗方法及注意事项
用清水清洗茶壶,切忌用洗洁剂等化学用剂清洗。
用专用茶巾来擦拭壶体,切忌用金属性质的洗碗巾等。
擦茶壶不能太用力。
茶巾需要定期清洗晾晒以免交叉污染。
各种木制以及竹制品的茶具都要保持通风干燥。
三、日本茶道文化
具有艺术感。茶釜姿态各异,壁龛上的挂轴,以及桌上摆插花瓶,根据不同季节会摆放不同的花朵等,这些似乎也成为日本茶具文化的一部分,同时也表现出日本人饮茶不仅仅满足口腹之欲,而且追求美感与个性、艺术等特点。
具有仪式感。日本人饮茶之前先洗手漱嘴,由于茶室的门一般较矮就保留了跪着进去的习惯,然后进去后先敬挂抽以及茶釜。主人会在泡沫茶之前先给客人吃些小点心。主人泡好茶粉拿给客之前会轻轻转动茶碗,并且有图案花纹那面对着客人。客人拿到后同样先轻轻转动茶碗再饮茶。客人喝完茶后要对主人表示称赞。
追求精神享受。日本茶室周围环境幽静,人与人之间保持平等关系,同时没有太多交谈,更多的是全身心融入这种静寂的环境,在泡茶、饮茶间去追求精神享受。在整个茶道会过程中,主人和客人都表现出平静的感觉。
日本茶具具有固定一套茶具种类,但从某样茶具中看又带有艺术气息色彩。不同的茶具有不同的用途,同时也可以看出日本对待喝茶这件事的认真,他们把喝茶上升为道,具有仪式感。各家喝茶之人会据自己的喜好设计或挑选满意的茶具,如各异茶釜往往会表现出主人的个性。日本茶具与日本茶道文化息息相关。11111111111111111111111111111
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