火鸡面怎么做好吃,你知道吗
说起方便面,相信大家都不陌生,各种各样的方便面大家肯定能说出来一大堆,我更是从小吃方便面长大的,像什么豫竹方便面啊,大豫竹啊,香酥米啊等等。这些都太常见了,接下来我要说的就是不是那么常见的一款方便面—火鸡面。相信大家伙吃火鸡面就是非常普通的用水煮面,然后把水倒掉,放入酱包。下面我来给大家介绍一下火鸡面的一种花样吃法,非常的好吃哦。
火鸡面怎么做好吃
一、首先,我们在火上放一个锅,锅里边倒入四分之三的水量,等水沸腾之后,把一整块面放入锅中,煮七八分钟左右,80分的硬度就行,不要太软,太软吃起来口感没有那么的好,也没有嚼劲。
二、煮好之后把面倒入一个碗里,然后放上炒锅,炒锅中放一点色拉油,待油冒热烟后,把事先打碎的鸡蛋倒入锅中翻炒,这里需要注意的是,鸡蛋刚刚倒入锅中的时候不要动它,等两分钟待它成型之后翻炒一分钟,用铲子把蛋炒碎,注意鸡蛋中不要放食盐,如果口味重的人可以适量放一点点的食盐。
三、鸡蛋翻炒之后倒入煮过的方便面,然后把面里带的酱包撕开洒入面中,它的酱包比较辣,建议不能吃辣的朋友少放一点提一下味道就行了,实在一丁点辣都不能吃的朋友可以放入平时做饭用的调味料,不过味道没有本来是酱包香,我这个人比较喜欢吃辣,所以我都是放入一整包的酱料然后撒入它自带的紫菜碎。
四、到了这里火鸡面基本都完成了,然后把面盛入碗中,接着用水煮胡萝卜丝和青菜,煮五六分钟后把煮好的菜倒入面中搅拌一下,这里注意煮青菜也不要放食盐,因为酱包的味道就已经够了。
接下来就是要享用美食啦,一定要准备一大杯的冰咖啡。然后吃一口面吃一根青菜,喝一口冰咖啡,简直不要太完美。记得那次我在网上买的五包火鸡面到了以后,三天就被我吃完了,平时我妈妈和奶奶不能吃辣,但是我煮的火鸡面她们也吃了很多。问她们不嫌辣吗,她们说辣也要吃啊,这么美味的东西怎么可以错过呢!我买的五包火鸡面吃完以后,我妈妈又在网上给我买了一大箱子的。但是好吃归好吃,还是要建议朋友们不要一直吃,因为毕竟是方便面属于垃圾食品,很难消化的,有时间还是和家人坐在一起好好的吃一顿饭的好!
说了这么多,现在大家知道火鸡面怎么做好吃了吧,在这样炎热的夏天,如果你不想被热乎乎的油烟味儿呛到,那么就来这样的一份火鸡面吧!拌匀之后,就可以吃了,火鸡面非常的辣,辣后又带甜,但最后还是非常辣,所以吃的时候,最好配上水和水果来解辣哦!
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