樱桃储存的方法
樱桃是非常好吃的一种水果了,再世界各地都有出售樱桃。而且樱桃有美容圣果的称号哦。酸酸甜甜的口感俘获了不少人的心。樱桃再日常生活中是非常常见的,但是这么好吃的水果怎么样可以留的时间久一点呢?接下来跟着小编一起来看看吧。
一、樱桃储存的方法
樱桃冷藏的最适宜温度是1℃左右,这时相对湿度在90%—95%,据生活中大家的经验保存证实,在这种温度条件下,贮期可达20天。但是注意:放入冰箱冷藏之前,樱桃需要先处理一下,确保表面无水分。最好是底部先铺上一层厨房纸,再铺一层樱桃这样叠放,最后的时候,在最后一张厨房纸上喷洒少许水,盖上保鲜盖,要保证恒定低温高湿条件。此外,樱桃属于浆果,汁多的它保鲜时间都不会太长,因此卖的时候要注意量的问题。如果买多了吃不完,可将樱桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。
二、适合人群
1.樱桃的含铁量特别高。
2.樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。
3.对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。
4.经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5.消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用。
6.有溃疡症状者、上火者、慎食; 糖尿病者忌食。
7.野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)
8.热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。
三、营养价值
1.抗贫血
樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2.防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。 樱桃核味幸性平,具有发汗透疹、解毒的作用。
3.祛风胜湿
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀 蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
樱桃汁对烧伤有独特的功效。将樱桃挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
樱桃储存的方法还是比较多的,最常见的就是放在我们大家熟知的冰箱里进行保存。这个方法相信大家都是试过的吧。但是小编想说的是就算有冰箱的帮忙,樱桃还是不要存放的太长时间了哦。这样会损坏樱桃里面的营养价值的哦。大家都明白了吗?
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