过期大米还能吃吗,应该怎样保存
大米是人们熟知的食材,同时也是日常生活的必备食物之一。大米是稻谷加工处理之后制成的成品,含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养物质。大米的吃法很多,除了煮粥焖饭以外,做成炒饭、米饼、锅巴等等。我们都知道生活中每个食物都是有保质期的,所以大米也不例外。那么,过期大米还能吃吗,大家一起来看吧。
一、过期大米还能吃吗
大米有很多包装方式,所以保质期也会不太一样。一般来说散装的大米如果保存得当的话,可以保存三到六个月左右。普通包装的大米可以保存半年至一年左右,而塑封包装的大米可以保存一年至一年半之间。如果大米过期的时间比较短,而且保存得当,没有出现发霉以及生虫子等现象是还是可以食用的,如果大米过期时间比较久了,那么大米的营养就会流失比较多,吃起来口感也会不好,所以不建议食用。
二、大米的保存方法
1.可以取一些干海带放入大米里。这样保存可以使大米保存干燥,而且不会生虫子了。存放的时候还要记得每周要晾晒一下海带,之后再次放入大米袋子里面。
2.散装的大米可以放在食品袋中装好,然后扎紧袋口,置于阴凉的地方保存就行了。这个方法也可以放在袋子里,然后真空保存。
3.可以在大米中放一些花椒,这样也利于大米的保存。花椒是天然的食材,带有一定的刺激气味。这个气味可以起到驱虫的效果,在存放的时候应该把花椒粒用干净的纸包好,再放在大米中,尽量不要直接把花椒粒撒在大米中。
过期的大米到底能不能吃呢,其实应该具体情况具体对待吧,毕竟直接丢掉也很浪费,您说是吧?大米我们几乎每天都会吃,所以一定要注意保存大米的方法,这样能吃的更健康。另外,建议大家在不同的季节调整一下大米的存储量,夏天的时候天气较热,空气的湿度也比较大,所以尽量少存大米,因为一旦存储不当很容易生虫子。
-
党参作用有哪些
很多人分不清西洋参和党参,不知道它们有什么区别,只知道它们都是人参,吃了对人体的健康都非常有好处。其实,西洋参和党参是有区别的,它们的作用,也不尽相同。那么党参作用有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、党参的介绍党参,桔梗科党参属,多年生草本...
-
水果干的营养有什么?
美食和手机、电脑一样,都非常让人沉迷,但美食还是不一样,很繁杂,种类多样营养丰富,那么中国同样也是一个大国,当然什么食物都会有了,所以我们今天要了解的是,水果的营养,所以关于水果我们要知道,水果干的营养有什么?那么没关系,来看看吧!一、水果干的营养1、能把果皮的纤维...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...
-
吃凉皮会胖吗?每天吃凉皮不超过这个量,就不会发胖的!
凉皮是一种陕西的传统美食,它是由面粉、盐、水、糖,还有各种调味汁制作而成的,口味鲜香咸辣,口感爽滑,深受许多人的喜爱。凉皮虽然好吃又开胃,但是一些减肥的朋友就想问,吃凉皮会胖吗?下面小编就为大家介绍一下“吃凉皮会胖吗?”的相关内容吧!一、吃凉皮会胖吗一般情...