吃艾叶的好处
艾叶作为一种常见的中药材,在人们的生活中扮演着一个较为重要的作用。中药一直以来都是我们国家的传统文化,不仅仅可以治病,还可以养生,调养身体。选择合适的药材,为自己的健康加分。今天就随小编一起来了解一下吃艾叶的好处吧。
吃艾叶的好处
艾叶是一种比较常见的中药,经常地使用一些艾叶,还能够起到一定的温经止血的效果,对女性比较常见的一些痛经等疾病的治疗和预防都有很好的效果,所以女性平时可以适当的用艾叶进行煮蛋吃。
艾叶具有一定的祛寒止痛的作用,有的女性出现了月经不调等方面的疾病,也可以通过吃一些爱液来调理,有的时候出现了宫寒或者不孕等方面的症状,也可以通过使用艾叶的方法进行治疗。
艾叶还具有一定的治疗便血方面的作用,有的女性出现了一些科学或者便血的症状,也可以通过爱液来进行调理,很多人出现来心腹冷痛的症状,平时使用一下艾叶,也能够起到一定的辅助调理作用。
艾草的食用方法
1、艾叶饼
做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾叶汤
做法:老母鸡1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。
3、艾叶甜汤
做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。
4、艾叶阿胶粥
做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。月经期间经量过多时服用。每日2次适合。
5、艾叶肉圆
做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸,均可。作用:暖胃安神。
6、艾叶饺子
做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。作用:增进食欲。
7、艾叶红糖水
做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。作用:用于妇女痛经。
8、姜艾鸡蛋
做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。作用:用于女子月经过多。
9、面粉蒸艾叶
做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。作用:开胃暖胃。
10、艾叶菜团
做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。作用:能通气血,祛寒湿,止血,安胎。尤其是端午节前后的艾叶,清嫩味鲜,具有开胃健脾,增进食欲的功效。
以上就是针对吃艾叶的好处这个问题较为全面,较为专业的解答啦。文章不仅仅介绍了艾草的多种功效,介绍了艾草针对不同人群发挥的不同药效。还介绍了多种艾草与不同食材搭配制作美食的方法。养生的同时,享受美味,美哉!
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