烧水壶可以煮鸡蛋吗,煮鸡蛋有哪些技巧要知道
鸡蛋是一款很有营养的食材,它的制作方法有很多,比如说蒸鸡蛋羹,煎鸡蛋,或者是搭配其他的食材异同,烹饪出美味的食谱来。还有最简单的做法,就是煮鸡蛋了。平日里我们在家中都会用锅来煮鸡蛋。但有朋友在不方便的情况下会甚至考虑烧水壶可以煮鸡蛋吗?你别说烧水壶还真可以解决这一问题。
一、烧水壶可以煮鸡蛋吗
其实烧水壶煮鸡蛋的方法也非常简单。首先准备好要用的烧水壶和适量的鸡蛋,将鸡蛋清洗干净之后放入烧水壶中,水量控制在烧水壶的一半左右。等到烧水壶中的水烧开了以后将鸡蛋取出即可,如果喜欢吃老一点的煮鸡蛋,就可以将鸡蛋放在壶中,先闷上五分钟再取出来食用。取出来的鸡蛋可以放入凉水中简单浸泡一下再食用,这样方便鸡蛋剥皮。
二、煮鸡蛋的技巧
1.在煮鸡蛋之前,除了要将鸡蛋清洗干净之外,最好把它放到冷水中简单浸泡一下,这样会让出来的鸡蛋受热更均匀一些。
2.煮鸡蛋的火候用中火最合适,因为如果用小火的话会延长煮鸡蛋的时间,而大火又容易使蛋壳破碎。
3.煮鸡蛋也分为糖心蛋和全数单,如果想要吃软一些的鸡蛋,那么水开之后三分钟就可以取出。想吃溏心蛋的朋友们时间控制在水开之后的五分钟。七分钟的煮鸡蛋就已经全部熟透了。不过煮鸡蛋的时间过长也会导致蛋清的口感老一些,并且可能不利于身体消化。但具体的煮蛋时间大家根据个人喜好安排即可。
烧水壶可以煮鸡蛋吗?如果大家出门在外不方便的情况下,可以用烧水壶来煮好吃的鸡蛋。但是在使用鸡蛋的过程中要注意一点,因为鸡蛋中含有比较高的胆固醇含量。所以鸡蛋的摄入量要控制在每日两个左右。同时想要更好的吸收鸡蛋中的各种营养物质,最好是搭配一些可口的蔬菜一同食用。
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