怀孕可以吃花生吗,这些也是要注意的!
大家都知道准妈妈在怀孕期间是需要忌口的,那么大家知道孕妇是否可以在怀孕初期的时候吃花生呢?其实是可以的,适当食用花生其实是可以促进胎儿骨骼发育的。那么大家知道怀孕的人如果吃花生,需要注意哪一些事项呢?今天让我们一起来看看吧。
一、怀孕可以吃花生吗
答案是肯定的。其实怀孕一个月的孕妇可以适当的吃花生,因为花生其实是可以有效治疗孕妇再生障碍性贫血,促进胎儿骨骼发育。因此它是非常适合孕妇食用的。用新鲜花生叶代替茶叶煎汤也能有效预防和治疗妊娠高血压综合征。
孕妇可以吃花生,因为花生衣含有止血成分,可以抗纤溶,增强骨髓生成血小板的功能,缩短出血时间,增加血小板数量,改善血小板质量,增强毛细血管的收缩功能。这是孕妇预防和治疗再生障碍性贫血的最佳选择。
花生的营养价值高于谷物,可以与鸡蛋、牛奶和肉类等动物食品相比较。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸。根据研究,由脑细胞干物质的60种饱和脂肪酸和35种物质组成的磷脂是婴儿大脑发育的第一种营养。
二、吃花生也是有需要注意的事项
1、花生最好煮着吃
花生的吃法也是多种多样,有生食,也可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,其中以水煮为最佳。因为水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分,不仅味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康也是非常有益处。
2、不要吃生花生
花生米里其实含有大量脂肪,如果过多食太多生的可能会引起消化不良,腹痛腹泻。除此之外,大家都知道花生在地里生长,它的外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病,如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。
3、建议少吃油炸的花生
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生不建议火炒或油炸。
大家现在知道了怀孕可以吃花生吗?其实只要不食用辛辣上火,冰凉寒冷的食品,其实准妈妈们还是有许多东西可以吃的。并且在怀孕时会出现胃部反酸,烧心的状况,吃一些些花生也是可以起到缓解作用的。虽然是可以吃了,不过在吃的时候还是要注意适量才行哦。
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