木糖醇银耳雪梨汤的做法,木糖醇银耳雪梨汤怎么做
“最近雾霾比较严重多吃些银耳雪梨汤可帮助清燥润肺。
梨具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;木糖醇对链球菌与产气链球菌能产生抑制作用,具有良好的清菌抑菌之效,可防治耳部感染、肺部感染、防治鼻腔疾病、防治口腔疾病。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
木糖醇银耳雪梨汤的做法步骤
1、银耳泡发后,洗净剪去黄色根部,撕成小朵
2、梨切块
3、电压力煲(或电饭煲)中放1~2碗水,放入银耳和梨,按煲汤键
4、炖煮完成后加入枸杞,盖上盖子焖半个小时(为了让银耳更粘稠),盛出后加入木糖醇,搅拌均匀即可
小窍门
1、银耳泡发后较大,一个人吃的话整朵银耳四分之一~二分之一即可。
2、枸杞可以和银耳一起放,也可不放,个人习惯O(∩_∩)O,不喜欢枸杞太烂的口感。
3、如果电压力煲煮出来的不糯,可以煮好后焖几小时或者换到煤气灶/电磁炉上再煮一会,就会黏黏糯糯的啦。
4、木糖醇和白糖甜度差不多,可1:1置换。
5、木糖醇要选择100%纯木糖醇那种,特别是给糖尿病人吃的,买的时候看好配料表。
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