烫面油糕的做法 烫面油糕——陕西小吃 烫面油糕怎么做
“1.准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时
2.醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,
3.馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
4.小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
5.油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烫面油糕的做法步骤
1、准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时2.醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,
2、馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
3、馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
4、小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
5、油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了
6、开吃
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