红糖核桃仁的做法,红糖核桃仁怎么做
“补血补脑补气的佳品,关键还不贵,更重要的是简单”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
红糖核桃仁的做法步骤
1、核桃仁准备好,先在开水中焯水一分钟到两分钟,然后捞出控干水分,如果有烤箱,放烤箱中烤两分钟,中间要翻一次面,如果没有烤箱就放一天一晚就差不多干了。
2、锅中加水,水的多少根据核桃仁的量,初次做建议少做一点,掌握了方法和量再多做!清水烧开后加入红糖,红糖的量看个人喜欢,喜欢甜的多加一点,同时再加一丢丢白糖,然后一直搅拌直到锅中起泡。
3、倒入核桃仁一直搅拌,直到把红糖水都熬干,然后撒上芝麻。
4、装盘再撒上芝麻,放凉再吃,非常好吃哦,营养健康。
小窍门
核桃仁一定要焯水去掉味道,然后要烤干再放入红糖水中煮
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