烧烤味羊肉片的做法 自制家庭烧烤味羊肉片 烧烤味羊肉片怎么做
“许多人都喜欢吃街头烧烤的羊肉串,可因食品安全的问题,大家都吃的不放心,既担心掺假不干净,又担心肉质量不过关,影响身体健康,因此,爱吃烧烤的朋友,不放弃这项美食时,就要提心吊胆的吃,现在,我教大家一个简单易操作的方法,在家自制烧烤味的羊肉片,既安全、干净又美味,快来让你及你的家人过过瘾吧。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
烧烤味羊肉片的做法步骤
1、羊肉洗净,切一厘米宽的小簿片,放入大碗中。
2、准备好葱姜碎。
3、将切好的葱姜碎放入装有羊肉的碗中,拌匀。
4、准备好所有调料,如图。
5、加2勺料酒、2勺生抽、2茶匙盐、2茶匙淀粉、4大勺烧烤料、2勺炸鸡粉,拌匀。
6、包上保鲜腌,放入冰箱冷藏室中,腌制一天一夜以上。
7、热锅上油,将腌好的羊肉放入。
8、中小火,煎炸三分钟左右,至肉变金黄色,即可捞出。
9、食用时,若有生菜叶,包裹着吃,味道更好。
-
五香花生的做法 五香花生~ 五香花生怎么做
食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)五香花生的做法步骤1、一斤半花生~倒入适量清水~2、加三勺精盐~3、加一勺五香粉~4、将花生完全浸入~5、泡上几小时后除花生衣~继续浸泡~前后共泡了24小时~6、将花生捞出沥干水份~摊在...
-
腊味豆皮的做法,腊味豆皮怎么做
“糯米富含钙、铁、蛋白质,磨成粉末做成糕点,或煮成粥,即可增进食欲,又滋补营养。特别适合身体虚弱之人,有补气补血之功效,是健康、自然的食品。糯食在我家,老少都爱。年糕、糍粑、粽子等粘性食品,也很受欢迎。婆婆以前蒸糯米饭都可以吃得2大碗,现在因为身体原因才忌口...
-
素炒伪肉松的做法,素炒伪肉松怎么做
食材明细主料豆渣(适量)辅料花生油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒伪肉松的做法步骤1、2小勺生抽+1小勺盐调成汁。(喜欢甜的,可以把盐改成糖)2、豆渣沥干水。3、锅热倒点油,下豆渣中火翻炒1分钟。(如果豆渣没沥干,要多炒会,让水分干掉)4、倒...
-
粗粮细吃的做法,粗粮细吃怎么做
“早餐,孩子上幼儿园开始一直坚持着能自己做就自己做,尽量别去外面吃,每天粥啊,面条啊,饼啊,馒头啊,轮流着在换花样,辛苦的很心甘情愿哪,我的工作很轻松,时间上可能比准点上班的MM会多点,也就有了时间做点吃的啥的。”食材明细主料麦粉(适量)玉米粉(适量)小米(适量)辅料蛋液(适量...