有关烧烤的精选知识

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自助烧烤的做法在家也能自助烧烤自助烧烤怎么做

“我们这有家无限量烧烤自助餐，每人原价最低是39元哟，店家用的是电烧烤炉上面垫一张烧烤纸，回家后马上行动在网上购置了烧烤纸，没有电烧烤我就用自家的平底锅，然后放在电磁炉上面这样就是一个和电烧烤炉一样功效了，呵呵！上图...
栗子烧烤麸的做法无肉也欢之【栗子烧烤麸】栗子烧烤麸怎么做

“栗子补肾强腰健骨，秋季食用大有裨益烤麸是高蛋白食品，只要烹饪方法得当绝对是健康的减肥食品”食材明细主料烤麸（适量）栗子（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）八角（适量）五...
烧烤滋味三样菜的做法，烧烤滋味三样菜怎么做

“海白菜，豆干，莲藕，这三样菜是每次吃烧烤的必点菜，现在我就在家把这三样菜做个集合，称之为~三样菜！铁锅烧烤味三样菜！”食材明细主料海白菜（150克）莲藕（100克）豆干（两张）辅料干辣椒（三个）辣椒面（一勺）五香粉（少许）孜然粉（一勺）白糖（少许）盐（...
烧烤豆干的做法，烧烤豆干怎么做

食材明细主料厚豆腐干（3片）辅料小葱（适量）小尖椒（适量）配料辣椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）麻辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤豆干的做法步骤1、豆干和葱洗净2、葱和辣椒都切成末3、热锅，放...
烧烤烤翅的做法，烧烤烤翅怎么做

“也是烤翅在家做”食材明细主料鸡翅（500g）水（75ml）辅料烤肉料cook100（75g）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧烤烤翅的做法步骤1、把鸡翅洗净2、把料和水调成料汁3、用调好的料汁腌制鸡翅，最好三个小时以上4、腌制好的料汁...
烧烤秋刀鱼的做法，烧烤秋刀鱼怎么做

“秋刀鱼个头较小，有点和鲐鲅鱼类似，但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同，鲐鲅鱼适于烧炖，而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼，“污染”会很厉害，所以我用的是铁锅烤制，效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼...
无烟烧烤的做法夏日DIY无烟烧烤无烟烧烤怎么做

“夏天到了，又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤！哈着冰爽的啤酒，吃着喷香的烤肉串，嘿嘿~~那叫一个爽啊！！我一直不放心外面的烤肉，怕肉不新鲜不说，卫生标准也达不到啊！可没办法呢，老公...
叉烧烤翅中的做法吃不腻的烤箱菜--叉烧烤翅中叉烧烤翅中怎么做

“鸡翅一直是我家最受欢迎的食材，其中烤法最受欢迎，既方便又美味，何乐而不为呢？自家烤的话最讲究的就是腌制，这次用了叉烧酱做主料，我基本没加其他什么调料。用现成的酱作为腌料还有一个好处，就是不用担心烤出来的鸡翅会太咸...
凉拌烧烤金针菇的做法，凉拌烧烤金针菇怎么做

食材明细主料金针菇（一捆）辅料泰椒（5个）圆葱（半个）烧烤料（3匙）食盐（1.5匙）白糖（2匙）鸡精（1.5匙）陈醋（1勺）海天海鲜酱油（1匙）白芝麻（适量）十三香（0.5匙）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌烧烤金针菇的做法步骤1、金针菇手撕成根。2、水烧...
简易版烧烤味披萨的做法，简易版烧烤味披萨怎么做

食材明细主料披萨饼底（1个）瘦肉（100g）火腿肠（半条）圆椒（半个）辅料花生油（适量）调料沙拉酱（1包）马苏里拉奶酪芝士（适量）烧烤料（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）简易版烧烤味披萨的做法步骤1、瘦肉切片，放入烧烤料拌匀，腌制一小时...
家里的韩式烧烤的做法，家里的韩式烧烤怎么做

“特别爱吃韩国的烤五花肉，常常去蜀王的寿福城吃，现在吃的人太多，每次都要等上很久才有位子。觉得在家吃，更有家庭气氛。就上网买了个电烤锅。准备在家自己动手。”食材明细主料五花肉（适量）鸡翅（适量）香肠（适量）金针菇（适量）培根...
木炭烧烤西葫芦的做法，木炭烧烤西葫芦怎么做

“这是炭烧的最后一道菜了，搞了一大通，蔬菜当天就全部消灭了，可能有些朋友想，为什么不烤与西葫芦想似的黄瓜和其它瓜呢？就本人看来，黄瓜的瓤太多水了，至于番茄呢，可以，但烤小型的，连皮烤比较好，反正，大家可以自己试试。”食材明细...
烧烤芝士的做法现烤烘焙面包之烧烤芝士烧烤芝士怎么做

“今天店里研究的新品，跟大家一起分享下，主要是酱料的调制，其他都很简单。在家里没事也可以自己做，很美味哦！！”食材明细主料白吐司（50g）辅料芝士酱（30g）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤芝士的做法步骤1、因为专业，所以...
铁板包菜的做法大江南北烧烤店里上座率最高的一道菜，铁板包菜铁板包菜怎么做

“一道铁板包菜，在大江南北的烧烤店里，流行了十来年，可见越是简单的，越是经典的。那些花样繁复的大菜，或许只是让人看着的时候叹为观止，真正让我们动手去做的时候，却鲜少有人敢于去尝试。只有那些简单的，实在的，一日三餐日日可...
蒜香烧烤酱牛扒的做法，蒜香烧烤酱牛扒怎么做

“上礼拜去市里超市买了一袋牛扒，超级的嫩啊，看着就很嫩，发现家里还有一点点蒜香烧烤酱，就觉得配这个牛扒肯定好吃，因为这个酱的味道特别的香~就试着做了果然没让失望。”食材明细主料牛扒（两块）辅料cook100蒜香烧烤酱（30克）黑...
韩式烧烤腌制酱的做法韩式烧烤腌制酱，(正宗韩式烧肉）韩式烧烤腌制酱怎么做

“在外买的韩式烧烤酱，真是不便宜。出去吃更加贵了。其实烧烤酱，真的非常非常的容易做。5分钟就可以拌个酱出来。把自己喜欢吃的肉，放入自制酱中，腌制30分钟以上。就可以放在铁板上烧啦！”食材明细主料生抽（6大勺）白糖（3大勺）...
叉烧烤大排的做法，叉烧烤大排怎么做

“叉烧酱鲜甜味美，腌制大排肉后，配上米饭特别美味。”食材明细主料猪排（六片）辅料姜（一块）洋葱（半个）蒜（四瓣）配料盐（一茶匙）食用油（一汤匙）嫩肉粉（一茶匙）黑胡椒（一茶匙）叉烧酱（两汤匙）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）叉烧烤大排的做法...
烧烤味的土豆条的做法，烧烤味的土豆条怎么做

“在老家的时候，路边有很多卖烧烤的小摊。每摊都有这种土豆条。以前的东西便宜，一块钱就有一快餐盒。我那会是吃这个上瘾，现在回想起来，还真有点怕，别的不说，就那个油，咱就不放心了。在家做什么材料都过自己的手，别的不说，干净...
木耳烧烤麸的做法《木耳烧烤麸》木耳烧烤麸怎么做

“吸满汤汁的烤麸很好吃哦”食材明细主料烤麸（适量）木耳（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料秘制红烧汁（两汤匙）鸡汁（适量）糖（两茶匙）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧烤麸的做法步骤1、原料：烤麸，木耳，姜，大蒜2、烤麸切块...
烧烤鸡尖的做法【自制烧烤】烧烤翅尖烧烤鸡尖怎么做

食材明细主料鸡尖（适量）辅料竹签（适量）配料烧烤粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤鸡尖的做法步骤1、鸡尖清洗干净。2、将竹签用开水烫过备用，烧烤粉（或炸鸡粉，一般在超市的调料区就可以找到）。3、鸡尖加入烧烤粉腌...
烧烤味三黄鸡大拌菜的做法，烧烤味三黄鸡大拌菜怎么做

“美食背后的故事：腐竹，鸡胸，小萝卜，她们的营养我就不多说了，这道菜特别适合春夏季吃，鸡胸没有肥肉，再配上含有多种蛋白质的腐竹和自己喜欢的青菜，柴而不腻，特别适合这个季节吃，大家可以试试哦。”食材明细主料三黄鸡胸（1个）干腐...
吮指烧烤鸡胗的做法，吮指烧烤鸡胗怎么做

食材明细主料鸡胗（500g）葱（10g）姜（5g）辅料一品鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）糖（0.5勺）料酒（1匙）烧烤料（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）吮指烧烤鸡胗的做法步骤1、鸡胗摘除杂质洗净沥干水份备用。2、鸡胗切成0.5厘米厚薄的片状。3、葱...
烧烤味金针菇的做法，烧烤味金针菇怎么做

“和烧烤摊一样味道的金针菇。非常喜欢吃烧烤的金针菇老公不许我吃烧烤摊上的。只能自己DIY了，味道基本一样😂。”食材明细主料金针菇（1把）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）五香粉（适量）葵花籽油（2匙）盐（0.5匙）孜然（口味）煎（工艺...
疯狂烧烤之烤牛肉的做法，疯狂烧烤之烤牛肉怎么做

“这是在离开他家的前一天烤的，是这个假期疯狂烧烤的最后之作。”食材明细主料牛肉（适量）辅料大喜大烤肉酱（适量）辣椒粉（适量）超辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）疯狂烧烤之烤牛肉的做法步骤1、牛肉适量洗净切薄片，大喜大烤肉...
黑木耳鸡爪烧烤麸的做法，黑木耳鸡爪烧烤麸怎么做

食材明细主料烤麸（275克）鸡爪（175克）黑木耳（5克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳鸡爪烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸（已撕开并焯水）、鸡爪（已清洗焯水并剁开）、黑...