油亮香甜糖烤栗子的做法,油亮香甜糖烤栗子怎么做
“糖炒栗子小夏的最爱街边栗子飘香热气腾腾看上去都特别甜
可看到后面锅里的黑沙再干净也是布满了灰尘和细菌也不知道里面有没有什么添加剂
大颗的栗子肉裸露在外现在的空气质量也很是让人担心
还是自己做吃的才放心”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
油亮香甜糖烤栗子的做法步骤
1、栗子洗净沥干表面水
2、用刀在栗子表面竖切一刀不要切的太深
3、放入玉米油拌匀
4、烤盘铺上锡纸栗子开口朝上摆在烤盘上
5、烤盘放入预热烤箱200度烤25分钟
6、白砂糖加入水隔温水溶化至糖水
7、25分钟后取出烤盘毛刷沾糖水刷栗子开口处
8、放入烤箱继续烤5分钟
9、取出趁热皮很容易剥开
小窍门
栗子切口太浅表皮裂开薄膜还会粘在果肉上很难剥开
栗子切口太深不容易剥出完整的栗子
栗子热的时候剥皮很容易得到完整的凉了完整率会降低
栗子有丰富的营养价值生吃难消化熟食易感觉撑所以一次别多吃
-
豇豆馅水煎包的做法,豇豆馅水煎包怎么做
“豇豆又称长豆角,健脾利湿,有补肾的功效。而且可以帮助消化,增进食欲”食材明细主料面粉(200克)辅料豇豆(150克)肉馅(100克)鸡腿菇(半个)配料酵母(3克)葱(三根)姜汁(10克)生抽(5克)料酒(5克)糖(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豇豆...
-
传统土豆饼的做法,传统土豆饼怎么做
“这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香,比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了,大家可以试试的”食材明细主料土豆(6-8个约800克)辅料鸡蛋(1个)面粉(120克)牛奶(500ML)配料盐(1茶匙)黄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)传统土豆饼的做...
-
红薯泥的做法 新鲜红薯泥 红薯泥怎么做
食材明细主料红薯(100克)糯米粉(50克)辅料熟糯米粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯泥的做法步骤1、红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2、用擀面棍压成泥。3、加入糯米粉。4、充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5、蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀...
-
排叉的做法 京味小吃:排叉 排叉怎么做
“咸排叉与姜丝排叉一样,不同的是它不过蜜,有酥、脆、味微咸的特点,爱喝酒的人常以咸排叉当下酒菜用。旧天桥有专门卖小炸食的店家,如面炸不盈寸的麻花排叉,用草纸包装,加上红商标,时过年送礼的蒲包,又是小孩的玩物。"对这种小炸食前人还有诗称赞说:"全凭手艺制将来,具...