卤水鸭脚的做法,卤水鸭脚怎么做
小菜1.48W
“平时家人都喜欢吃鸭脚鸡脚,外面买的怕不干净吃坏肚子,自己动手做干净卫生吃着放心。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 卤 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
卤水鸭脚的做法步骤
1、鸭脚洗净用水煮熟,捞出来用清水漂两小时。
2、把八角,香叶,桂皮,姜片,辣椒放进锅里加入适量的酱油清水煮开放盐调味小火煮出味制成卤水放凉备用。
3、把漂过水的鸭脚放入容器倒入放凉的卤水浸过鸭脚,放入冷藏放一夜入味即可。
4、成品
-
炝拌心里美的做法 简单快手菜----〖炝拌心里美〗 炝拌心里美怎么做
“这是一道简单快手菜,特别适合上班一族,用来待客它也能上得了台面,因为,它是那么的惊艳!第一次看见心里美萝卜,我就被它艳丽的色彩所诱惑,它其貌不扬,内心却是那么的惊艳,这是众多萝卜都无法比拟的....”食材明细主料心里美(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)醋(适...
-
朝鲜泡菜的做法,朝鲜泡菜怎么做
“工作忙,很久没传菜啦,今天休息,给家里做个泡菜,也分享给大家!~”食材明细主料大白菜(适量)辅料苹果(一个)梨(一个)葱(切末)姜(3片)蒜(4瓣)配料盐(适量)白酒(少量)辣椒面(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)朝鲜泡菜的做法步骤1、准备一个罐子可以装下你的白菜,洗净,控干。2、白菜洗...
-
九味盐水花生的做法,九味盐水花生怎么做
“这是一道时令菜,新鲜花生现在上市了,抓紧吃。我喜欢鲜花生,很嫩很水,香甜的感觉。这个花生其实很简单,但是味道特别够,冰镇一下更好吃,如果家里来客人,先做上放冰箱,下酒真是不错的。”食材明细主料鲜花生(两斤)辅料香叶(花椒)干姜(陈皮)茴香(八角)干辣椒(适量)葱(桂皮)盐(适量)五香...
-
香甜南瓜片的做法,香甜南瓜片怎么做
“南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,以前为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。小时候家里困难,种了很多南瓜,都是给猪食,当然家里也会用来做菜吃,我和爸爸最喜欢吃南瓜了,现在生活条件好了,也偶尔买来吃,还被妈...