凉拌莴苣丝的做法 今天减肥晚餐全靠它了--爽口莴苣丝,5分钟速成! 凉拌莴苣丝怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌莴苣丝的做法步骤
1、莴苣去皮切丝(我的刀功还行吗?哈哈)不用过水抄。蒜切末。一根莴苣一顿吃不了,剩余部分放冰箱冷藏保鲜。
2、香油三两滴
3、盐少许
4、糖少许
5、最好白米醋,看着鲜脆,家里没有了,倒的陕西陈醋,口感一样,视觉差了点,哈哈
6、戴上一次性手套,轻轻抓拌三五下。
7、减肥汤配合鲜脆莴苣,明天早上上秤有惊喜!
小窍门
蒜最好是鲜蒜,蒜末越细越好。抓拌时间不要过长,莴苣丝刹出水就不脆了,影响口感。
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