芝麻花生酱华夫饼的做法 花生酱与华夫:芝麻花生酱华夫饼 芝麻花生酱华夫饼怎么做
“道生一,
一生二,
二生三,
三生万物。----------《道德经》
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由一至万,
在花生酱华夫饼之后,
推演花生酱华夫的不同状态,
用华夫机消耗这瓶花生酱。
增添芝麻酱,加多花生酱,加多糖,
香甜华夫,无需淋酱抹馅,方便外带。
满模成型,整齐大块,送人好看。。。。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芝麻花生酱华夫饼的做法步骤
1、用料:鸡蛋2个,低筋面粉100克,花生油20克,牛奶50克,细砂糖40克,泡打粉4克,炼乳30克,玉米淀粉20克,自制芝麻酱30克,花生酱30克。
2、将芝麻酱和花生酱一起倒入大碗,加入油,搅拌至顺滑无颗粒。
3、加入糖和鸡蛋,搅打均匀。
4、放入炼奶,搅拌均匀。
5、倒入牛奶,搅拌均匀。
6、面粉,淀粉,泡打粉混合,筛入液体中。
7、划Z字搅拌成无颗粒的均匀面糊。
8、华夫机通电预热。
9、放入面糊,满模。
10、盖上盖子,加热大约四五分钟。
11、揭盖,华夫饼表面金黄。
12、出炉,置晾架上晾至温热后食用。
小窍门
1、糖及芝麻花生酱的用量可以随意增减。
2、加热时间需根据机器不同和面糊多少酌情调整。
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