毛豆番茄蛋汤的做法,毛豆番茄蛋汤怎么做
汤羹1.16W
“毛豆,在我们自己就是百搭,做什么菜都可以放。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
毛豆番茄蛋汤的做法步骤
1、准备;毛豆洗净,番茄洗净切片,虾米漂净。锅里油热,放下毛豆煸炒。
2、放适量清水煮开,小火煮5分钟,放下番茄.
3、放下虾米,大火煮2分钟.
4、倒入蛋液,大火煮开。
5、放盐,鸡精,葱花即可。
小窍门
毛豆要煮透才好吃。
虾米要漂净。
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