肉丸子豆腐汤的做法,肉丸子豆腐汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉丸子豆腐汤的做法步骤
1、食材:豆腐、肉末、香葱
2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
3、在肉末中加适量的料酒。
4、加适量的酱油。
5、加适量的植物油。
6、加适量的盐。
7、加适量的干淀粉。
8、调味拌匀。
9、随后,将拌好的肉末揉成一个一个肉丸子。
10、接着,将肉丸子下入沸水中煮开煮上4分钟。
11、然后,合入豆腐煮开。
12、最后,加适量的酱油。
13、加适量的盐。
14、加适量的味精。
15、调味翻匀,出锅。
16、出锅后,撒上香葱,即成。
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