素炒的做法,素炒怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
素炒的做法步骤
1、锅中水烧开后放入少许食用盐将木耳灼2分钟捞起。
2、将所有食材清洗干净切好备用。
3、大蒜拍开切碎。
4、起油锅将大蒜炸出香味后再加入所有食材翻炒。
5、加入适量凉开水。
6、盖上锅盖将食材煮至断生。
7、加入水淀粉,食用盐、麻油调味关火即可。
8、上碟,清爽又好吃的杂炒,营养丰富又简单吧。
小窍门
1.调味料还是根据自己的口味调整哈
2.可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配哦
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