蒸排骨的做法 我的蒸功夫--蒸排骨 蒸排骨怎么做
“精致生活,并非刻板。完美食品,并非繁琐。现代快节奏生活的人们,需要的就是简单而精致的生活,下面我就把我的招告诉大家,相信蒸功夫带给你原汁原味的感觉。对我说的和做的赞成的朋友为我投一票吧,相信我简单精致就是最好。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸排骨的做法步骤
1、把直排放在清水中洗净捞出
2、黑豆鼓洗好待用
3、排骨和豆鼓放入碗内,放上一点水,再放上生抽和盐就好了
4、把碗放入高压锅,一般我家是下面蒸饭,上面蒸菜
5、放在高压锅里蒸上二十分钟就好了
小窍门
1做这道菜一定要用湖南的浏阳豆鼓哦
2排骨要多洗几遍,把血水洗掉
3到时间后不要马上打开,让在锅里闷一闷
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